Feijoa - noderīgs auglis, kas satur daudz vitamīnu un minerālvielu. No tā var pagatavot salātus, dažādus ievārījumus, pat bez gatavošanas. Jums vienkārši nepieciešams atrast pareizo recepti.
Feijoa priekšrocības un kaitējums
Šis produkts ir ļoti populārs ķīmiskā sastāva dēļ, kas satur šādus cilvēkiem noderīgus vitamīnus un minerālvielas:
- jods;
- vitamīni C, P un B;
- ēteriskās eļļas, kurām ir pretiekaisuma iedarbība;
- cinks, dzelzs, varš, mangāns.
Feijoa tiek plaši izmantota dažādās darbības jomās:
- kapuci un eļļu izmanto kosmetoloģijā un dermatoloģijā;
- ēteriskās eļļas palīdz organismam atjaunoties;
- augļu sēklas ieteicams lietot depresijas un nervu traucējumu gadījumos;
- augļu masa un sula palīdz cīnīties pret rosacea.
Tāpat ir ieteicams iekļaut šo augļu diētu un uztura speciālistus liekā svara klātbūtnē, jo feijoa satur maz kaloriju: tikai 50 kcal uz 100 g produkta.
Tiek ieteikts augļi un endokrinologi, jo feijoa sastāvs palīdz uzturēt vairogdziedzera darbību. Regulāri lietojot, samazinās holesterīna līmenis, kā rezultātā uzlabojas asins sastāvs.
Turklāt augļu āda satur fenola savienojumus, kas palīdz stimulēt vielmaiņas procesus gremošanas traktā.
Feijoa ir noderīga vīriešiem: augļiem ieteicams lietot, ja pastāv prostatas problēma, un sievietes var palīdzēt saglabāt savu jaunību.
Jāatceras, ka feijoa ir jālieto mērītā veidā, jo liels skaits augļu, kas ēdami vienā reizē, var izraisīt nopietnu trauksmi un nervu uzbudinājumu.
Jūs nevarat iegādāties nenogatavojušos augļus, jo tie var izraisīt saindēšanos un parasti negatīvi ietekmē gremošanas sistēmas darbību.
Arī šis tropu augļi ir kontrindicēti:
- lieko jodu;
- diabēts.
Tas jālieto piesardzīgi ar piena produktiem, jo tas var izraisīt gremošanas traucējumus. Bērniem līdz viena gada vecumam un grūtniecēm nevajadzētu ēst šo produktu.
Ēdienu gatavošana bez vārīšanas
Ēdienu gatavošanas ievārījums ir vienkāršākais veids, kā saglabāt uzturvielas un vitamīnus šajā auglī, īpaši, ja jūs gatavojat bez vārīšanas. Regulāra šī produkta lietošana palielinās veselību un palīdzēs organismam cīnīties ar ARVI un citām slimībām.
Ar cukuru
Vārīšanas laiks: 1 stunda.
Kaloriju saturs uz 100 g: 330 kcal.
Šāda veida ārstēšanas vienkāršība jūs piesaista - pat ja jūs nekad neesat agrāk ievāris, jūs varat tikt galā ar šo recepti bez problēmām.
Sastāvdaļas:
- 1 kg feijoa;
- 200 g apelsīnu;
- 1 kg cukura;
- 200 g ābolu.
Pavārmāksla ir vienkārša:
- Nomazgājiet augļus, noņemiet kātu. Nav vēlams noņemt ādu no feijoa, jo tas satur pietiekami daudz vitamīnu un minerālvielu.
- Pagrieziet visus augļus gaļas mašīnā, pievienojiet cukuru masai un kārtīgi samaisiet visu.
- Ielejiet maisījumu uz tīras kārbas un ievietojiet siltā vietā 3-4 stundas, tad ievietojiet to ledusskapī, kur to var uzglabāt līdz pavasarim.
Svaigs ievārījums ziemai
Vārīšanas laiks: 30 minūtes.
Kalorijas: 460 kcal uz 100 g.
Šī recepte ir arī ļoti vienkārša un vienkārša, un no tā pagatavoto ievārījumu var ēst uzreiz pēc ēdiena pagatavošanas, lai gan tas kļūs garšīgāks, kad tas tiek rūpīgi ievadīts un iegūst sulu.
Meklē šādas sastāvdaļas:
- 1 kg feijoa;
- 1 kg cukura.
Rūpīgi nomazgājiet augļus, noņemiet kājiņas, sagriež mazos gabaliņos, augšup ar cukuru un samaisiet. Pēc 2-3 stundām ielieciet ledusskapī, izšļakstoties sterilās kārbās.
Feijoa ēdieni stiprina imunitāti
Feijoa var izmantot ne tikai šūšanai, bet arī ikdienas garšīgu un veselīgu desertu pagatavošanai. Apskatīsim divas noderīgas receptes.
Augļu un dārzeņu salāti
Vārīšanas laiks: 40 minūtes.
Kalorijas: 320 kcal uz 100 g.
Vārīšanai jums ir nepieciešams:
- 4 feijoa;
- 1 avokado;
- 0,5 bietes;
- 1 ābols;
- 1 tējk citronu sula;
- 2 ēd.k. jogurts bez garšas.
Process ir vienkāršs:
- Vāra bietes un atdzesē.
- Nomazgājiet un sagriež feijoa.
- Atlaidiet avokado un sagriež biezās šķēlītēs.
- Sajauc avokado, feijoa, rīvētu ābolu un bietes.
- Sezona ar jogurtu, citronu sulu.
Ja nav nekādu kontrindikāciju jebkurām sastāvdaļām, šādu salātu var ēst katru dienu.
Garšīgs medus gardums
Vārīšanas laiks: 25 minūtes.
Kalorijas: 510 kcal uz 100 g.
Meklējat šādas sastāvdaļas:
- 1 nedaudz lazdu riekstu;
- 500 g feijoa;
- 200 ml medus (labāk lietot kaļķi).
Viss ir sagatavots ļoti vienkārši:
- Feijoa rūpīgi jāmazgā, samaisa ar maisītāju.
- Sasmalciniet lazdu riekstus un pievienojiet mīkstumam.
- Ielej 200 ml medus maisījumu.
- Ielej stikla burkā un aizveriet vāku. Saglabājiet vajadzību ledusskapī.
Šis maisījums ir jāizēd tukšā dūšā no rītiem pirms brokastīm, katrs 1 ēdamkarote.
Jam ar veseliem augļiem ziemai
Vārīšanas laiks: 50 minūtes.
Kaloriju saturs: 470 kcal uz 100 g
Tā kā šī recepte nenodrošina feijoa frēzēšanu, sagatavotajā maisījumā būs vairāk vitamīnu un noderīgu mikroelementu.
Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 500 ml ūdens;
- 1 kg cukura;
- 1 kg augļu.
Lai novāktu augļus sīrupā, jāievēro vienkāršas instrukcijas:
- Uzskaitiet augļus - šim receptei ir piemēroti tikai veseli paraugi. Un augļi nedrīkst būt ļoti mīksti.
- Blokējiet tos ūdenī (temperatūra aptuveni +80 grādi) piecas minūtes.
- Sagatavojiet sīrupu no 700 g cukura un 400 ml ūdens (uzliek uz uguns un pagaidiet, līdz cukurs izšķīst).
- Otrajā traukā uzvāriet vēl vienu sīrupu, bet no 200 ml ūdens un 300 g cukura.
- Sajauciet divus sīrupus, pagatavojiet apmēram 10 minūtes, pārlejiet ogas.
Uzsūciet ogas 6-7 stundas, pēc tam maisījumu var ieliet atsevišķos stikla traukos un uzglabāt ledusskapī. Lai izvairītos no saaukstēšanās, katru dienu pietiek ar 1 ēdamkaroti maisījuma.
Vairogdziedzera slimības profilakse ar feijoa
Šis auglis ir viens no labākajiem profilakses līdzekļiem pret vairogdziedzera slimībām. Apskatīsim 5 TOP receptes feijoa ēdieniem:
- Vienādās proporcijās ņemiet cukuru un feijoa, sasmalciniet augļus, samaisiet ar cukuru un atstājiet istabas temperatūrā trīs stundas - cukurs pilnībā izšķīst. 10 dienas turpinās lietot ēdamkaroti desertu divas reizes dienā.
- Ievietojiet mīkstumu caur gaļas mašīnā, pievienojiet medu 1: 1, rūpīgi samaisiet visu. Ielej maisījumu stikla burkās un izlietojiet produktu trīs reizes dienā, 1 tējkarote.
- Feijoa lapas infūzija ir arī piemērota: ņem 1 ēdamkaroti lapu, ielej 200 ml verdoša ūdens, atstāj infūzijas stundu. Lietojiet šo infūziju divreiz dienā, vienu glāzi. Medus var pievienot, lai dzēriens būtu salds.
- Sasmalciniet feijoa augļus, pievienojiet cukuru vienādās proporcijās, maltos valriekstus vai lazdu riekstus. Veikt dažas ēdamkarotes dienā.
- Feijoa tinktūra (100 g) un dzērvenes (50-70 g). Jums būs nepieciešami arī 100 ml ūdens, 100 g cukura, 300 ml degvīna. Izšķīdiniet cukuru ūdenī, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, lai tas izšķīst, ielej degvīnu. Sasmalciniet ogas, pievienojiet degvīna un cukura maisījumu. Atstājiet uz 30 dienām tumšā vietā (jo ilgāk jūs uzstāsiet, jo vairāk aromātiskais dzēriens būs). Pirms lietošanas, filtrējiet šķidrumu un paņemiet 2 ēdamkarotes dienā.
Jūs varat izmantot arī feijoa izejvielas, tas notīrīs asinis, palielinās hemoglobīna līmeni.
