Pavārmāksla

Nekas cīnās ar cepto zivju smaržu. Zivis, kas gatavotas miltos. Bet, ja lietojat mīklu, gaļa kļūs maigāka un sulīgāka, un pati mīkla kļūs par garšīgu, kraukšķīgu papildinājumu ēdienam. Ja jūs sekojat kalorijām, izvairieties no taukainiem ēdieniem, vienkārši noņemiet zelta ādu un priekšā - diētu ar augstu olbaltumvielu saturu.

Lasīt Vairāk

Mums visiem patīk ēst Olivier naktī no 31. decembra līdz 1. janvārim. Taču ne visi zina reālo, tradicionālo recepti, kas tiek nodota no paaudzes paaudzē pa sieviešu līniju. Visbeidzot aplūkosim ēdiena pašreizējo sastāvu? Tradicionālās Olivier No New Year sastāvs ir pilnīgs bez šī “viesa”.

Lasīt Vairāk

Vasarā daudzi dodas uz dabu, tuvāk upei. Protams, šis bizness nav pilnīgs bez piknika, proti, kebaba. Galu galā, kas izrādās garšīgs un aromātisks kebabs, kas radīts dabā. To var pagatavot no cūkgaļas, liellopu gaļas, jēra gaļas, zivīm un vistas. Vistas kebabs ir īpaši garšīgs, sulīgs un tīkams.

Lasīt Vairāk

Brushwood - lēti cepumi, klasiskās padomju virtuves ēdieni. Mūsdienās tas nav populārs, kas ir pilnīgi nepamatots. Ir iespējams sagatavot birstes, izmantojot minimālo produktu kopumu. Tādēļ, plānojot ekonomisku izvēlni vai ja esat pārāk slinks, lai dotos uz veikalu, ērkšķu receptes būs noderīgas.

Lasīt Vairāk

Mūsdienās ne katrs mājsaimniece var lepoties ar iespēju gatavot mājās gatavotas kūkas. Bet tas ir tik jauki, kad smalkmaizītes aromāts peld ap dzīvokli un visa ģimene apkopo tējas ballīti. Daudzi cilvēki domā, ka pīrāgu gatavošana mājās ir apgrūtinoša un laikietilpīga. Lai atspēkotu kļūdaino viedokli, mēs esam sagatavojuši Jums vienkāršas un garšīgas ātras mīklas receptes pīrāgiem.

Lasīt Vairāk

Siera zupas nonāca mūsu nacionālajā virtuvē no Francijas un stingri iesakņojušās, ņemot savu goda vietu pirmo ēdienu kategorijā, kas tika pasniegta pusdienu galdā. Un nav brīnums! Zupa, kas veidota, pamatojoties uz kausētu sieru, izrādās bagāta, maiga, neticami aromāta. Tās struktūra ir gaiša un gaisīga, un izsmalcināta garša apmierinās pat visprasīgāko gardēžu.

Lasīt Vairāk

Cepumu rullis ir ļoti vienkāršs un ātri sagatavojams. Par tās pildījumu var izmantot kā dažādus krēmus un parasto augļu ievārījumu. Jūs varat arī mainīt garšu, pievienojot augļus. Dažreiz jūs patiešām vēlaties iepriecināt ne tikai savus mīļotos, bet arī sevi ar dažādiem gardumiem. Ne vienmēr ir iespējams iegūt garšīgu un augstas kvalitātes produktu veikalos, tāpēc ir vērts to darīt pats.

Lasīt Vairāk

Gaļa franču valodā ir vienkārša, bet ļoti garšīga un mīļota recepte. Katra mājsaimniece mēdz dot kaut ko jaunu šim ēdienam, tāpēc ir daudz veidu, kā to pagatavot. Klasiska pakāpeniska gaļas recepte franču valodā ar fotogrāfiju Gaļas gatavošana franču valodā ievērojami vienkāršo fotogrāfijas, kas spilgti attēlo visu gatavošanas procesu.

Lasīt Vairāk

Zivis ir ļoti noderīgs produkts, kas satur augstu fosfora un citu noderīgu komponentu daudzumu. Tāpēc vismaz 2-3 reizes mēnesī tas ir jāiekļauj diētā. To var cept, cept, gatavot no auss un citus gardus ēdienus. Bieži viņi no tās izņem burgerus, bet tie nav sliktāki par gaļu.

Lasīt Vairāk

Tradicionālais karstais ēdiens Gruzijas virtuvē ir Kharcho zupa, kas, neskatoties uz kaloriju saturu, ir kļuvusi populāra visā pasaulē. Pirmajam ēdienam mūsu ķermenī vajadzētu būt ne tikai baudījumam, bet arī vitamīniem, minerālvielām. "Kharcho" ar rīsiem: klasiska recepte Karstā šķidruma zupa palīdz uzlabot gremošanu, atjauno šķidruma līdzsvaru.

Lasīt Vairāk

Indijas rieksti ir importēts produkts, kas aug Brazīlijā, kā arī Irānā, Vjetnamā un Azerbaidžānā. Tie nav nekas cits kā Indijas ābolu sēklas, kas aug uz augļa virsmas. Sākotnēji tām ir čaumalas, bet tās vienmēr tiek pārdotas attīrītas, jo pašas čaumalas satur ķīmiskās skābes, kas ir kaitīgas cilvēka veselībai.

Lasīt Vairāk

Custard var būt atšķirīgs, bet populārākais ir tās klasiskā versija, kurā nav citu sastāvdaļu, kas nav garšas (vaniļas vai citrona miziņa). Bet to var arī pagatavot, izmantojot dažādas sastāvdaļu proporcijas, kas ietekmē tā konsekvenci un garšu.

Lasīt Vairāk

Vai zinājāt, ka cepta laša zivis, kuru ģimenē ietilpst mazulis, varat palutināt sevi mājās bez restorāna? Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams iegādāties zivis, izskalot, kaltēt un gatavot cepeškrāsnī saskaņā ar mūsu receptēm, tas būs brīnišķīgi. Cepeškrāsnī vārīti lašveidīgie laši kļūst sulīgi, apetīti un smaržīgi, ja tos pagatavo pikantā tomātu mērcē.

Lasīt Vairāk

Jelly - galvenais ēdiens pēcpadomju ģimenēm uz Jaunā gada galda. Vārītu gaļu saldētā buljonā izceļas ar nepārspējamo garšu un maigumu. Un gatavot to nav tik grūti. Brawn ieguvums locītavām - taisnība vai mīts? Protams, kauliņus nevar uzskatīt par ārstēšanu artrosam, bet tai ir labvēlīga ietekme uz locītavu stāvokli.

Lasīt Vairāk

Gruzijas virtuves ēdieni ir pazīstami ar to īpašo aromātu un pikantu, pilnīgu garšu. Chakhokhbili ir gaļas un dārzeņu sautējums. Trauku var saukt par Gruzijas vizītkarti. Chakhokhbili sākotnēji tika sagatavots no fazāna, bet mūsdienās šis putns ir veiksmīgi aizstāts ar vistu. Bet jūs bieži varat atrast ēdienu no liellopu gaļas vai jēra.

Lasīt Vairāk

Atmiņas no bērnības bieži ir saistītas ar mājās gatavotiem konditorejas izstrādājumiem, kas ietver gaisīgus, mīkstus, gardus ceptus pīrāgus. To sagatavošanas process ir sadalīts mīcīšanas un mīklas sagatavošanā. Tajā pašā laikā cepta ēdiena garša galvenokārt ir atkarīga no produktu izvēles, lai izveidotu mīklas gabalu. Ļoti garšīga rauga mīkla ceptiem pīrāgiem Aromātiska virtuves smarža bieži stāsta mājsaimniecībai par sirsnīgu, garšīgu pīrāgu gatavošanu.

Lasīt Vairāk

Kā un kad parādījās pirmie cupcakes, ir maz ticams, ka kāds spēs noteikt. Tiek uzskatīts, ka tie tika sagatavoti senajā Romā, kāds uzskata, ka viņu veids bija piparkūkas, kas parādījās 9. gadsimtā. Viena lieta ir skaidra: kopš cupcakes izskats ir kļuvis ļoti populārs, pateicoties to delikātajai gaumei un relatīvi vieglajai sagatavošanai.

Lasīt Vairāk