Jaungada receptes brīvdienu galdam 2019. gadā

Jaunais gads vienmēr ir brīnišķīga un dvēselīga brīvdiena! Nekad nedariet bez bagātīgas galda. Katrs saimniece cenšas izveidot savu Jaungada galdu ar gardiem ēdieniem, kas ir skaisti pasniegti un dekorēti ziemas stilā. Katra detaļa ir veidota, lai radītu svētku noskaņu, vai tas būtu egļu zarus vāzēs, sniega mantiņa salāti vai tradicionālās sviestmaizes ar kaviāru, kas novietots uz siļķes plāksnītes.

Gatavojoties galvenajai ziemas brīvdienai, visi sākas ilgi pirms tā iestāšanās: izrādās, kas būs nākamā gada īpašnieks, kāda krāsu palete ir vēlamāka svētku svinībām, galvenais ir tas, ko ēdienus pasniegt Jaunā gada galdā. Šis kulinārijas pārskats satur oriģinālās receptes 2019. gada Jaunā gada tabulai un noderīgus padomus, kā tos padarīt.

Ieteikumi ēdienu izvēlei dzeltenās cūku gadā

Saskaņā ar austrumu kalendāru jaunā 2019. gada simbols ir dzeltenās zemes cūka vai mežacūks. Un, lai jaunais gads būtu veiksmīgs un pozitīvs, jums ir jāmeklē nākotnes meistars un jāsagatavo ēdieni, kas atbilst viņa gaumei. Tiek uzskatīts, ka cūkgaļa nav ēdama, tāpēc mājsaimniecēm ir vieglāk sastādīt Jaungada ēdienkarti un izvēlēties plašu izvēli: zivis un gaļas uzkodas, salāti un karstie ēdieni, pīrāgi, dārzeņi, augļi un saldumi.

Bet mums ir jāatceras, ka uz galda nedrīkst būt cūkgaļas ēdieni! Nepieciešams stingri izslēgt dažādus izcirtņus un desas no cūkgaļas, šķiņķa, sviestmaizes ar pastīti, bekonu uzkodas, cūkgaļas ribiņas, karstos ēdienus no cūkgaļas filejas un malto gaļu, kā arī mežacūkas ēdienus.

Jaunā gada tabulā 2019. gads ir piemērots:

  • mājputnu ēdieni (vistas, tītara, paipalas uc);
  • Liellopu vai jēra gaļas ēdieni;
  • ceptas vai ceptas zivis;
  • visa veida kaviārs;
  • karstās un aukstās uzkodas no jebkuras citas sastāvdaļas, kas nav cūkgaļa;
  • dārzeņu salāti un izcirtņi;
  • svaigi augļi;
  • konditorejas izstrādājumi (pīrāgi, maizītes, kūkas) ar dažādiem pildījumiem;
  • graudaugu maize;
  • ēdieni cūku veidā;
  • alkoholiskie dzērieni (šampanietis, vīns, degvīns, oriģinālie kokteiļi);
  • bezalkoholiskie dzērieni (limonāde, sula, sulas).

Jāpievērš uzmanība arī Jaunā gada galda estētiskajai pusei:

  • sagatavot svētku galdautu;
  • iegādāties skaistas salvetes ar ziemas tēmu;
  • ēdieniem jābūt vienādā stilā;
  • kalpojot var izmantot dzeltenas un sarkanas krāsas toņus;
  • uz galda jūs varat ievietot apakštase ar graudu un egļu zariem, lai iepriecinātu nākamā gada saimnieci;
  • galda centrā var ievietot egles ķepas, vāzes ar saldumiem vai cūku figūriņu;
  • Pasniedziet salātus, uzkodas un desertus cūkas veidā, izmantojot olu dzeltenumu un olu baltumu, burkānus vai mandarīnus;
  • Labs papildinājums būs izgaismotas dzeltenas sveces, kas radīs mājīgu brīvdienu atmosfēru.

Jaunā gada tabulā 2019. gadā priekšroka jādod vienkāršām dabisko produktu receptēm. Dzeltenās cūku pusfabrikāti noteikti nebūs piemēroti jūsu gaumei, tāpēc jums jāpievērš uzmanība pašmāju receptēm un pagatavojiet vienkāršus, bet gardus ēdienus ar savām rokām.

Ziemassvētku receptes 2019 par svētku galdu

Garšīgas uzkodas, kuras ir viegli pagatavojamas. Uzkodas ir paredzētas, lai uzsildītu jūsu apetīti, pirms pasniedzat galvenos karstos ēdienus. Uz Jaungada galda jābūt gan aukstām, gan karstām uzkodām, kas piemērotas svētku dzērieniem.

Papildus tam, ka uzkodas ir ļoti vienkāršas, gatavas, garšīgas un viegli lietojamas, tās ir arī labs Jaunā gada galda noformējums.

Uzkodas var pagatavot vienā krāsu shēmā, tēmā vai tajā pašā nacionālajā virtuvē vai Ziemassvētku simbolu veidā. Sagatavojot uzkodas var būt īpaši kulinārijas iztēle un atjautība.

Zemāk ir dažas oriģinālās receptes Jaunajam gadam 2019.

Pāvs

Uzkodas "Peacock" vai "Peacock's tail" izskatās ļoti neparasti un spilgti, kas ir ļoti svarīgi nākamajā gadā. Garšīga sastāvdaļu kombinācija kopā ar to pieejamību padara šo uzkodas neaizstājamu Jaunā gada galdā. Viesi noteikti būs priecīgi par šo eleganto putnu!

Sastāvdaļas:

  • vairāki nobrieduši baklažāni;
  • vairāki sarkanie tomāti;
  • vairāki svaigi gurķi;
  • cietais siers - 200 g;
  • 1 ķiploka daiviņas;
  • 1 olīvas;
  • majonēze;
  • garšvielas pēc garšas.

Vārīšanas laiks: 45 minūtes. Kaloriju vērtība uz 100 g: 156,2 kcal.

Sagatavošanas metode:

  • nomazgājiet baklažānus zem tekoša ūdens, sagriež gredzenos, ielieciet šķīvī, sāli un samaisiet, atstājiet 40 minūtes, lai novērstu rūgtumu;
  • pēc pusstundas baklažānus atkal mazgā;
  • apcep katras baklažānu puses saulespuķu eļļā un noņem lieko eļļu ar papīra dvieļiem;
  • tomātu sagriešana ar gurķiem;
  • rīvēts siers, kas sajaukts ar ķiplokiem un majonēzi;
  • izplatīt baklažānus uz plātnes pāvesta astes formā, uzlieciet uz augšu tomātus, pēc tam ķiploku siera maisījumu, tad gurķi un uz augšu - uz pusēm sagrieztas olīvas;
  • Atdzesējiet uzkodas ledusskapī stundu un kalpojiet Jaunā gada galdam.

Profiteroles ar zivīm

Profiteroles ir neraudzētas olu kūkas. Profiterola pildījums var būt salds, auglis, ogas vai gaļa. Profiteroles, kas piepildītas ar sarkanu zivju un biezpiena sieru, tiek uzskatītas par izsmalcinātu uzkodu un lieliski piemērotas šampanietim. Lai pagatavotu šo uzkodu, būs smagi jāstrādā un pavadīt pāris stundas, bet tas ir tā vērts.

Sastāvdaļas:

  • sviests 82% tauku - 200 g;
  • ūdens - 250 ml.
  • sāls - ¼ tējk.
  • 4 olas;
  • milti - 200 g;
  • sālīts lasis vai laši - 250 g;
  • biezpiena vai krējuma siers - 200 gr.

Vārīšanas laiks: 2 stundas. Kaloriju vērtība uz 100 g: 197 kcal.

Sagatavošanas metode:

  • sviests sagriež mazos kubiņos un izkausē;
  • piepildiet katlu ar ūdeni, turiet eļļu, sāliet un ieslēdziet plīti;
  • iejaukties eļļā, līdz tas ir izšķīdis;
  • noņemiet no karstuma un ieliet miltus pannā, vāriet, maisot, līdz mīkla sāk atdalīties no pannas sienām;
  • noņemiet pannu no plīts un pievienojiet olas pa vienam, aktīvi mīklu maisot;
  • piepildiet mīklas maisu ar mīklu un saspiediet bumbiņas uz cepeškrāsns loksnes;
  • cepešpannas ievieto cepeškrāsnī (180 grādi) 35 minūtes;
  • pildījumam sajauciet smalki sagrieztas zivis un sieru;
  • atdzesētajos profiterolos mēs sagriežam augšdaļu, piepildām to ar pildījumu un pasniedzam izsmalcinātu uzkodu.

Sarkanā kaviāra pildījums

Vol-volans ir kompaktie mīklas konditorejas maizītes ar dobu centru pildīšanai ar dažādiem pildījumiem. Šādu "mini-maizīšu" pildījumam ir piemēroti jūras produktu produkti (garneles, sarkanās zivis), vistas, sēnes, siers vai kaviārs. Šis uzkodas ir piemērots bufetes galdiņam, kā arī lieliski papildina svinīgo banketu Jaunā gada 2019. gadā. Kompakts maizītes ir ļoti garšīgas, apmierinošas pildījumu un ir gatavas vienkārši.

Sastāvdaļas:

  • 1 iepakojums pūkains mīklas;
  • 1 burka sarkana vai melna kaviāra;
  • 1 vistas vai 2 paipalu olas;
  • sviests - 20 g;
  • svaigi zaļumi no pētersīļiem vai dillēm.

Vārīšanas laiks: 1 stunda. Kaloriju saturs uz 100 g: 277 kcal.

Sagatavošanas metode:

  • atkausējiet gatavo mīklu, pēc tam izvelciet to un izgrieziet mazos apļos;
  • puse apļu sagriež centru, lai iegūtu gredzenus;
  • mēs cepam lapu, lai ceptu ar saulespuķu eļļu, piestiprinātu pergamentu un uzklātu tajā veselus apļus, ieeļļojiet tos ar sakultu olu;
  • ielieciet vēlreiz gredzenus uz krūzes un uztriepiet ar olu;
  • uzsildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cepiet volonu apmēram 20 minūtes, līdz tie ir viegli brūni;
  • atdzesētajos volovānos nospiediet centru tā, lai mīkla tiktu nolaista, un iekšā ievietojiet sviesta gabalu;
  • katrā volovanā uz augšu novieto mazu karoti kaviāra;
  • rotā ar dillēm un pētersīļiem, uzklājiet uz šķīvja.

Oriģināli un neparasti salāti

Salāti ir neatņemama sastāvdaļa ne tikai ikdienas uzturā, bet arī brīvdienu galdā. Katrai gaumei ir tūkstošiem dažādas receptes: gaļa, zivis, dārzeņi, augļi. Jaungada galds ir grūti iedomājams bez mīļotā Oliviera un siļķes zem kažokādas, šo tradicionālo salātu receptes ir zināmas visiem. Bet katru gadu es vēlos izmēģināt kaut ko jaunu, atrast recepti, kas atbilst šim konkrētajam gadam.

Nākamajos 2019. gadā dzeltenās cūku salātiem jābūt vieglam un viegli sagatavojamam, bet tajā pašā laikā garšīgiem un oriģināliem.

Mencu aknu salāti

Parasti šāds salāti ir sagatavoti slāņos, kas ļauj jums izmantot katra slāņa garšu, kad to izmanto. Sasmalcinātiem mencu aknu salātiem piemīt maiga tekstūra un tas labvēlīgi ietekmē ķermeni, pateicoties labvēlīgajiem vitamīniem un mikroelementiem dārzeņos un zivīs. Šo salātu vēlams pasniegt katram viesim atsevišķā mazā salātu traukā, lai saglabātu skaistu dizainu.

Sastāvdaļas:

  • 1 gabals mencu aknām;
  • vairāki kartupeļi;
  • 2 burkāni;
  • 3 vistas olas;
  • vairāki sālīti un svaigi gurķi;
  • cietais siers - 200 gr;
  • svaigi zaļumi - 100 g;
  • majonēze degvielas uzpildīšanai;
  • sāls

Vārīšanas laiks: 1 stunda. Kalorijas uz 100 g: 270 kcal.

Sagatavošanas metode:

  • vāra sālsūdens kartupeļos, burkānos un olās;
  • vārīti kartupeļi, burkāni, marinēti un svaigi gurķi;
  • vārītas olās, atdaliet balto no dzeltenuma un berzējiet tos atsevišķi;
  • tad berzēt siera šķēlīti;
  • smalki karbonāde, pētersīļi, zaļie sīpoli;
  • mencu aknas pamatīgi mash ar mīkstu tekstūru;
  • salātu bļodas apakšā notīriet majonēzi un uzklājiet kartupeļu čipsi, tad mencu aknas, majonēze, top ar sālītiem gurķiem, pēc tam svaigiem;
  • nākamais slānis ir olbaltumvielas, burkāni, mēs visi aizmigjam ar siera skaidiņām, sezonējot ar majonēzi, apkaisa ar dzeltenumu un rotā ar zaļumiem;
  • Lai atdzesētu un uzsūktu pāris stundas, ielieciet salātus ledusskapī.

Ziedkāposti salāti ar tomātiem

Ziedkāposti ir ļoti noderīgs produkts, un tas labi saskan ar visiem dārzeņiem. Ziedkāposti salāti ar tomātiem ir ļoti viegls salāti katrā ziņā. Lai to sagatavotu, būs vajadzīgs maz laika un enerģijas, un tas dos daudz labumu ķermenim. Jaunā gada galdā šāds salāti atšķaidīs kompleksus ēdienus un būs lieliska alternatīva gaļas salātiem. Šāds salāti pārsūdzēs meitenes, kas seko skaitlim, cilvēki, kas ievēro pareizu uzturu, kā arī veģetārieši.

Sastāvdaļas:

  • ziedkāposti - 200 gr;
  • tomāti - 5 gab.
  • burkāni - 1 gab .;
  • svaigi zaļumi - 100 g;
  • majonēze (var aizstāt ar skābo krējumu vai dabīgo jogurtu);
  • sāls pēc garšas

Vārīšanas laiks: 20 minūtes. Kalorijas uz 100 g: 33 kcal.

Sagatavošanas metode:

  • mazgājiet kāpostus zem tekoša ūdens, sagriež ziedos, ielieciet katliņā, ielej karstu ūdeni un sāli;
  • vārīt kāpostus pēc vārīšanas 5 minūtes, līdz mīkstina;
  • mēs pagriežam kāpostu caurduris, lai stikls būtu ūdens;
  • režģa burkāns;
  • sagrieziet tomātus šķēlītēs;
  • Ielieciet burkānus kāpostiem, pievienojiet tomātus, svaigus pētersīļus, dilles un zaļos sīpolus, samaisiet, pagatavojiet un pievienojiet sāli.

Neparasta iespēja ar funchozy un liellopu gaļu

Šis neparastais Āzijas stila salāti pārsteigs un iepriecinās visus viesus. Tas ir sagatavots ļoti ātri un ir ļoti barojošs liellopu gaļas dēļ. Šajā salātā esošie produkti var būt dažādi: pievienojiet svaigus dārzeņus, pagatavojiet piparus pikantai vai izmantojiet citas gaļas. Bet ir svarīgi atcerēties, ka 2019. gada Jaunā gada receptei jāizslēdz cūkgaļa. Tiem, kuriem nepatīk liellopu gaļa, to var aizstāt ar mājputniem vai zivju filejām.

Sastāvdaļas:

  • atdzesēta liellopu fileja - 300 gr;
  • Funchoz - 150 g;
  • vidēja lieluma paprikas;
  • svaigs gurķis;
  • 3 ķiploku daiviņas;
  • burkāns - 1 gab .;
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces;
  • augu eļļa;
  • sīpoli;
  • sezama.

Vārīšanas laiks: 40 minūtes. Kalorijas uz 100 g: 132 kcal.

Sagatavošanas metode:

  • mēs sagriežam gaļu un dārzeņus mazos garos kubiņos;
  • funchoza iegremdē verdošā ūdenī;
  • pārlej verdošu ūdeni pa funchoz, atstāj uz 15 minūtēm un pēc tam rūpīgi nomazgājiet nūdeles zem tekoša aukstā ūdens;
  • cepiet liellopu gaļu ar ķiplokiem un pievienojiet garšvielas pēc garšas;
  • pievienojiet gaļai dārzeņus un cepiet, līdz pagatavojat vēl 15 minūtes;
  • Lieciet gaļu un dārzeņus uz šķīvja, pievienojiet nūdeles un pārlejiet ar sojas mērci;
  • samaisa sastāvdaļas, apkaisa ar sezama un zaļajiem sīpoliem.

Jaungada receptes no karstajiem ēdieniem

Karstais ēdiens ir Jaunā gada galda centrs, tāpēc tā izvēle ir jāvēršas atbildīgi. Karstais ēdiens ir jāizvēlas atbilstoši viesu gaumei, tas arī būtu jāuzskata par Jaungada simbolu. Svētku Jaungada galdam 2019. gadā jūs nevarat pagatavot cūkgaļas ēdienus, bet jums vajadzētu izvēlēties zivis, mājputnus, liellopu gaļu vai jēru.

Zivis ar āboliem

Zivju un ābolu kombinācija ir neparasta, bet ļoti oriģināla. Šis ēdiens būs brīnišķīgs Jaunā gada vakariņas dekorējums. Kraukšķīgi saldie un skābo ābolu šķēlītes un svaigas zivju filejas neatstās vienaldzīgu nevienu gardēžu. Turklāt šai receptei ir daudz iespēju, jūs varat apvienot dažādas ābolu šķirnes un zivju veidus pēc savas gaumes.

Sastāvdaļas:

  • āboli - 0,5 kg;
  • citronu - 1 gab .;
  • jūras zivju fileja - 1 kg;
  • sviests - 2 ēd.k. l.;
  • olīveļļa - 1 ēd.k. l.;
  • svaigi zaļumi;
  • garšvielas, sāls, pipari pēc garšas.

Vārīšanas laiks: 45 min. Kaloriju saturs uz 100 g: 165 kcal.

Sagatavošanas metode:

  • mēs iztīrām zivis, sagriežam gabalos;
  • sasmalciniet citrona sulu uz filejas, sāli un piparus, pievienojiet garšvielas;
  • mizojiet ābolus un noņemiet serdi ar bedrēm;
  • mēs sagriežam ābolus aprindās;
  • mēs eļļojam augsto formu vai katlu ar olīveļļu, izklājam ābolu slāni, sāli, pievienojam garšvielas;
  • virsū ar zivju filejas slāni, apkaisa ar zaļumiem un uzliek uz augšu nelielus sviesta gabalus;
  • aizveriet fileju ar citu slīpētu ābolu slāni;
  • ievietojiet formu cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem, un cep 30 minūtes;
  • gatavo ēdienu var ievietot galda centrā cepšanas veidnē, tas izskatās diezgan stilīgs.

Vistas ruļļi

Ja ikdienas ēdienkarte vistas ēdieniem bieži parādās uz galda, tad brīvdienai var pagatavot neparastus vistas ruļļus ar sieru. Šī recepte ir vienkārša, un vistas gaļa šajā ēdienkartē mirdzēs ar jaunām aromātiskām krāsām. Gaļa būs sulīga, ar garšaugu aromātu un atsvaidzinās svētku galdu.

Sastāvdaļas:

  • atdzesēta vistas fileja - 1 kg;
  • tomātu pasta - daži tējk.
  • mozzarella siers - 100 gr;
  • sāls un pipari pēc garšas;
  • itāļu garšaugu maisījums (rozmarīns, timiāns, timiāns).

Vārīšanas laiks: 1 stunda. Kaloriju vērtība uz 100 g: 235 kcal.

Sagatavošanas metode:

  • vistas fileja jāmazgā, jāžāvē un jāsagriež gareniski 2 plakanās daļās;
  • katrai daļai jābūt ietinētai plastmasas apvalkā un atgrūžot;
  • nokauti gaļas sāls un pipari pēc garšas;
  • Mozzarella berzēja uz smalka rīve;
  • ieeļļojiet katru daļu ar tomātu pastu un uz tā izkaisiet rīvētu sieru;
  • mēs pagriežam ruļļus un nostiprinām tos ar zobu bakstāmiem vai pavedieniem;
  • apcep ruļļus augu eļļā, apkaisa ar žāvētu garšaugu maisījumu;
  • kad parādās zelta garoza, pagrieziet rullīti un apcep otrā pusē;
  • tad vāra uz lēnas uguns 10 minūtes un pasniedz ar glāzi svētku vīna.

Tomāti sautēti aitas

Labs variants jēra gaļas gatavošanai dabīgā tomātu mērcē, kas lieliski uzsver gaļas garšu. Ēdiens ir bagāts un sulīgs.

Sastāvdaļas:

  • 0,5 kilogrami jēra filejas;
  • 0,5 kilogrami svaigu tomātu;
  • vairāki sīpoli;
  • 3 ķiploku daiviņas;
  • saulespuķu eļļa;
  • garšvielas;
  • svaigi zaļumi.

Pagatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes. Kaloriju saturs uz 100 g: 155 kcal.

Sagatavošanas metode:

  • sagrieziet aitas fileju gabalos un apcep līdz zeltaini brūnai;
  • sagrieziet sīpolus ar ķiplokiem, pievienojiet tos gaļai un cepiet 7 minūtes;
  • ielieciet gaļu katlā;
  • sasmalciniet tomātus ar blenderi un tomātu maisījumu, ielej gaļu katlā;
  • sāls, pipari pēc garšas un atstāj sautēt vienu stundu;
  • Pirms pasniegšanas, dekorējiet ar tomātiem sautētu aitas gaļu ar sasmalcinātiem svaigiem zaļumiem.

Receptes Jaunā gada 2019 desertiem

Kas jauns gads bez saldumiem un saldumiem! Kopš bērnības galvenā biedrība ar pasakainu ziemas brīvdienu ir maiss ar saldām dāvanām, tāpēc neizjauciet tradīcijas un gatavojieties Jaunā gada galda 2019. gada brīvdienu desertiem.

Kūka "Dārgakmeņu kalns"

Sweet Gem Cake kūka ir viegli izgatavojama, un to sastāvdaļas ir viegli atrast katrā ledusskapī.

Sastāvdaļas:

  • milti - 2 glāzes;
  • vistas olas - 3 gab.
  • sviests - 300 g;
  • piens - 2 glāzes;
  • rieksti - 1 glāze;
  • kondensēts piens - 1 flakons;
  • sāls;
  • konfektes kokosriekstu čipsi.

Vārīšanas laiks: 1 stunda 30 minūtes. Kaloriju saturs uz 100 g: 230 kcal.

Sagatavošanas metode:

  • pārspēt pusi sviesta, pievieno olas, pienu, pusgrieztus riekstus, miltus, sāli un mīcīt mīklu;
  • mīklu ielieciet bumbiņā un atdzesējiet 30 minūtes;
  • izlaidiet mīklu ar gaļas mašīnā un cepiet pie 200 grādiem līdz zeltaini brūnai garozai;
  • krēmam, mīkstajam sviestam pielejiet un pievienojiet kondensēto pienu;
  • Iemaisa spieķus ar putukrējumu un uzklājiet uz šķīvja ar slīdni un apkaisa ar riekstiem, cukurotiem augļiem, kokosriekstu pārslām vai citiem saldumiem uz augšu;
  • chill stundu un ārstēt salds deserts bērniem un pieaugušajiem.

Ābolu biezpienmaizīte

Viegls, elegants un tajā pašā laikā neparasts deserts, kas tiek gatavots ābola iekšpusē, būs ideāls beigu gads. Saldā ābola garša kombinācijā ar krēmveida biezpiena pildījumu iepriecinās veselīgu desertu mīļotājus. Turpmāk ir sniegta ātra un vienkārša siera kūka recepte 2019. gadam.

Sastāvdaļas:

  • lieli āboli - 5 gab.
  • biezpiena siers - 200 gr;
  • vistas ola - 1 gab .;
  • cukurs (vanilīns) - 20 g;
  • kanēlis - 0,5 tējk.
  • печенье (крекер) - 3 шт.;
  • орехи - 20 гр;
  • изюм - 20 гр.

Время приготовления: 30 минут. Калорийность на 100 г: 118 ккал.

Sagatavošanas metode:

  • срезаем верхушку с яблок и аккуратно вынимаем сердцевину;
  • творожный сыр смешиваем с сахаром и корицей, добавляем яйцо и взбиваем до кремообразной консистенции;
  • на дно яблок выкладываем измельченный крекер и вливаем до верха полученный крем;
  • измельченными орешками украшаем "шапку" десерта;
  • ставим в духовку на 200 градусов и запекаем до зарумянивания яблочной кожуры (30-40 минут);
  • остужаем яблоки и убираем в холодильник до полного остывания;
  • к новогоднему столу чизкейк подаем холодным.

Коктейли для волшебной ночи

Традиционными алкогольными новогодними напитками являются шампанское, водка, вино, виски и коньяк. Но если встречать Новый год в веселой шумной компании, то отличной альтернативой или дополнением станет коктейльная карта. Красивые и вкусные коктейли порадуют гостей и добавят хорошего настроения в новогоднюю ночь.

"Секс на пляже"

Sastāvdaļas:

  • водка - 40 мл;
  • сок клюквенный - 40 мл;
  • сок апельсиновый - 40 мл;
  • персиковый ликер - 20 мл;
  • долька апельсина;
  • кубики льда - 30 гр.

"Пина Колада"

Sastāvdaļas:

  • ананасовый сок - 100 мл;
  • кокосовое молоко - 30 мл;
  • ром - 30 мл;
  • кубики льда - 30 гр.

"Отвертка"

Sastāvdaļas:

  • водка - 50 мл;
  • апельсиновый сок - 100 мл;
  • кубики льда - 30 гр.

Для приготовления коктейлей следует смешать все компоненты в шейкере или с помощью блендера и разлить по высоким бокалам, украсив яркой трубочкой и дольками фруктов.

Еще больше замечательных новогодних рецептов можно найти в этом видеоролике.

Встреча Нового 2019 года - замечательный повод нарядить дома ароматную елку, накупить разнообразных подарков, а главное - собраться за одним столом с самыми близкими и любимыми людьми: в тихом семейном кругу, в шумной дружеской компании или в романтической обстановке со своей второй половинкой.

Skatiet videoklipu: Красивое оформление мясных нарезок. (Maijs 2024).