Kopš bērnības, visi zina putra ar rīsiem, saldu pēc garšas. Jā, piena putra ir plaši pazīstama, un to sagatavo liels skaits cilvēku, un praktiski visi, kas dzīvo Krievijā, to ir mēģinājuši vismaz vienu reizi. Šis raksts jums pateiks, kā pagatavot to lēni plīts.
Piena rīsu putra ar lēnu plīti
Būtībā preparāts šajā ierīcē ir samazināts, lai sajauktu sastāvdaļas noteiktās proporcijās un iestatītu nepieciešamo režīmu. Tomēr šī metode ir labi piemērota tiem, kuri nespēj gatavot putras labu konsistenci un nevis to sadedzināt.
Lēnā krāsnī nebūs gabalu, un temperatūra ir tieši tā, kas nepieciešama konkrētam ēdienam.
Tātad, jums ir nepieciešams:
- rīsi - 1,5 glāzes;
- sviests - 30 g;
- cukurs - 2 ēdamk. l.;
- jebkura tauku satura piens - 2,5 tases;
- sāls - tējkarotes galā.
Atkarībā no modeļa laiks var būt atšķirīgs un svārstās no 35 līdz 40 minūtēm līdz stundai. Kalorijas - 97 kcal uz 100 g.
Rīsi tiek nomazgāti vairākas reizes - ūdens tiek novadīts, tiek izliets jauns, un 3-4 reizes, tas ir, līdz tīrais ūdens sāk plūst. Graudi ir izvietoti bļodā, kam seko piens, cukurs, sāls un ieliek sviesta gabalu, un viss ir sajaukts. Pīrāgu gatavošanas režīms ir ieslēgts, un tad jautājums ir tikai aiz ierīces.
Tādā veidā vienkāršākā piena putra ir vienkārši sagatavota, izmantojot "neatkarīgu" tehniku.
Rīsu biezputra uz piena ar āboliem vairākās plītis Polaris
Viens no izplatītākajiem zīmoliem, ar kuriem tiek ražotas virtuves iekārtas, ir Polaris. Ieskaitot multicookers.
Gandrīz jebkura putra ar āboliem ir laba izvēle brokastīm vai vakariņām, jo tā satur galvenokārt polimēru ogļhidrātus, kas praktiski nav iesaistīti vielmaiņā un nesabojā skaitli.
Un āboli pievieno garšu un saldo garšu visam ēdienam.
Vārīšanai jums būs nepieciešams:
- piens - 400-500 ml;
- rīsi - 1 glāze;
- sviests - 20-30 g;
- Āboli - 1-2 gab.
Sagatavošana ilgst no 30 līdz 60 minūtēm. Kalorijas aptuveni 100 kcal uz 100 g
Vārīšanas paņēmiens ir līdzīgs klasiskajam un sākas ar rīsu mazgāšanu no pārmērīga putekļu, cietes, kas vēlāk viss viskozā veidā pielīmē. Tomēr ir tie, kuriem patīk vārīta putra. Ābolus sagriež šķēlītēs vai vidējos kubiņos.
Sekls nav nepieciešams, citādi tas nebūs ļoti garšīgs. Turklāt visas sastāvdaļas ir izvietotas daudzkarsera pannā: rīsi, āboli, piens, sviests, cukurs un sāls. Atklājiet programmu "Piena putra" un jūs varat doties par savu biznesu.
Atkarībā no modeļa šis režīms var nebūt pieejams, bet daudzos "Polaris" multicookers ir "Multipovar" režīms, kas ir diezgan piemērots.
Piena kviešu putra ar lēnu plīti
Papildus rīsiem ar pienu bieži tiek gatavoti kviešu putraimi. Šis skatījums ir ļoti pazīstams arī ļoti daudziem un vismaz tik bieži. Kviešu putra ir arī noderīga un nav zemāka par rīsiem pēc garšas.
Sastāvdaļas:
- kviešu graudaugi - 1 glāze;
- sviests - 30 g;
- sāls - tējkarote;
- piens vai ūdens - 4 glāzes.
Vārīšanas laiks - 45 minūtes. Kaloriju daudzums - 90 kcal uz 100 g
Tātad, vispirms jums ir nepieciešams izskalot grumbu, un dažreiz pat kārtot un noņemt papildu daļiņas mizas vai gruvešus, ielieciet to bļodā. Pēc tam pievieno pienu / ūdeni un maisa tā, lai krāns nebūtu agregēts.
Tad eļļa un sāls tiek nosūtīti uz krustu, pēc tam tiek iestatīta programma „Piena putra” / „Ātrā ēdiena gatavošana” / „Multipovar” utt. atkarībā no modeļa. Šīm programmām piešķirtais laiks parasti ir aptuveni 40 minūtes.
Millet putra uz piena ar ķirbju Redmond multicooker
Ķirbju putra ir garšīga kombinācija, kas arī ir ļoti izdevīga ķermenim. Bagāts ar vitamīniem, pārtika ļaus jums būt aktīviem no rīta, lai gan, ja jūs arī pietiekami daudz gulēt naktī. Turklāt ir arī vērts atzīmēt, ka cilvēki, kas ziemā ēd dārzeņus un augļus, bieži vien reti cieš no kopīgām elpošanas un citām infekcijām.
Produkti ēdiena gatavošanai:
- ķirbju mīkstums - 700 g;
- cukurs - 60 g;
- prosas putraimi - pusi tasi;
- piens - 750 ml;
- sviests - 50 g;
- ogas dekorēšanai.
Vārīšanas laiks - 45 minūtes. Kalorijas - 120 kcal uz 100 g.
Ķirbju mīkstumam vispirms jāsasmalcina gaļas mašīnā vai blenderī. Nevajadzētu būt ķirbju gabaliņiem, tomēr, ja tas nav svarīgi, kas gatavo, tad jūs varat to vienu reizi sasmalcināt un atkārtot procedūru. Daudzi cilvēki pat patīk ķirbju kubiņi, tāpēc tas ir jūtams putra.
Iegūto masu ievieto bļodā, pievieno eļļu un "Cepšanas" režīmā iestatiet 10 minūtes. Pēc programmas beigām pievieno cukuru. Bet šeit arī ir atkarīgs no pavāra - kāds mīl saldu, kādam ir nepieciešama diētas putra, tāpēc nav nekādu stingrību.
Pēc tam, kad cukurs tiek iešūts, pīrāgs tiek ielejts, kas pirms mazgāšanas tiek nomazgāts, bet, ja to apstrādā ražotājs, tad vieglāk. Mērcēt pirms aizmigt, jums ir jābūt aukstā ūdenī 15 minūtes.
Un, visbeidzot, viss maisījums tiek ielej ar pienu, maigi un rūpīgi samaisīts, tad ir iestatīts režīms "Piena putra" un varat atpūsties vai gatavot kaut ko citu.
Piena kukurūzas putra ar lēnu plīti
Kukurūzas milti ir daudzveidīgs pārtikas sagatavošanas produkts. Putra no tā izrādās garšīga un barojoša. Tas nav nekas tāds, ka viņi to ļoti mīl Balkānos, kur vairākās valstīs tas ir gandrīz nacionāls ēdiens, tomēr tas nedaudz atšķiras no krievu biezputru gatavošanas metodes. Klasiska piena krējuma recepte, kas balstīta uz kukurūzas kukurūzas pienu, arī nav sliktāka.
Sastāvdaļas:
- piens - 0,5 l;
- ūdens - 0,3 l;
- cukurs - 1 ēd.k. l.;
- kukurūzas putraimi - 400 g;
- sviests - 75 g;
- medus - 1-2 ēdamk. l.;
- rieksti - 2-3 ēdamk. l.;
- rozīnes - 0,5 glāzes;
- žāvēti augļi - pēc garšas.
Visu darbību gatavošana ilgst 1 stundu. 100 g šādas putras satur 130 kcal.
Pirmkārt, jums ir nepieciešams berzēt bļodu ar eļļu, nomazgājiet graudus un ielej tajā, pievienojiet ūdeni, pievienojiet cukuru un sāli. Tas viss paliek 25 minūtes uz tā paša režīma, pēc kura piens jau ir izliets.
Ar pienu pievieno tādus uztura bagātinātājus kā medus, rozīnes, žāvēti augļi vai svaigi augļi / ogas. Tajā pašā režīmā putra gatavo vēl 20 minūtes. Lai pagatavotu garšīgu ēdienu, pēc signāla 10 minūtes jādod zem slēgtā vāka, bet beigās pievieno eļļu.
Arī piedevas var pagatavot ne vārīšanas laikā, bet arī ēdināšanas laikā. Rieksti ir labāk pasniegti jebkurā gadījumā. Tātad, kukurūzas putra ir gatavs.
Piena kviešu putra ar žāvētiem augļiem lēni plīts
Pati kviešu putra, protams, ir laba, bet, pievienojot žāvētus augļus, tā kļūs saldāka, veselīgāka, aromātiskāka un barojošāka. Turklāt ēdiena gatavošanas sarežģītība vispār nepalielinās.
Tātad, jums ir nepieciešams:
- kviešu graudi - 200 g;
- piens - 500 ml;
- sāls - tējkarote;
- cukurs - 4 ēdamk. l.;
- sviests - 60 g;
- žāvēti augļi - pēc garšas.
Trauku pagatavo apmēram stundu. Enerģijas vērtība būs aptuveni 110 kcal uz 100 g.
Graudi jāmazgā, pēc tam uz 5 minūtēm jāatstāj aukstā ūdenī. Pēc tam to ielej bļodā multicooker, pievieno eļļu. Tas viss ir piepildīts ar pienu, uzlej cukuru un sāli.
Kad viss ir gatavs, "Porridge" režīms ir iestatīts vai tā ekvivalents modeļos, kuros tas nav paredzēts. Tātad, pēc ierīces pabeigšanas, labāk nav atvērt vāku 10-15 minūšu laikā, lai putra būtu klāt, un, pasniedzot, pievienojiet žāvētus augļus, kas jums patīk, un baudiet gardu ēdienu.
Miežu putra ar pienu lēni plīts
Viens no kaloriju un proteīnu bagātīgajiem, pēc kviešiem, graudaugi ir miežu putraimi. To ražo, sasmalcinot miežu graudus, tāpēc ļoti saprotama ir augstas enerģijas intensitātes un daudzu augu proteīnu izcelsme. Šādu graudaugu putra ir ar augļiem, riekstiem, kā arī gaļu, zivīm, tas ir, tā var kalpot kā otrs ēdiens.
Sastāvdaļas:
- mieži - ½ glāze;
- piens - 1 glāze;
- ūdens - 1 glāze;
- cukurs -1 ēdamk. l.;
- sāls - tējkarote;
- sviests - 50 g;
- piedevas - pēc garšas.
Vārīšanas laiks - 1 stunda, 1:10. Enerģijas vērtība - 110 kcal.
Kā parasti, krāns tiek nomazgāts, līdz no tā sāk dzidrināt ūdeni. Graudaugu jāievieto multicooker bļodā, pievienojiet cukuru un sāli, pievienojiet ūdeni un ievietojiet piena biezputra režīmā 25 minūtes.
Kad trauksmes signāls izslēdzas, pievienojiet pienu un atkal ievietojiet to 20 minūtes. Pēc režīma beigām putrai jāļauj stāvēt, neatverot. Pirms pasniegšanas pievienojiet sviestu un samaisiet. Šeit ir gatavs miežu putra uz piena.
Noderīgi padomi
Tas pats par sevi nav sarežģīts, un tās izmantošanas iespējas kā tīrā veidā, kā arī sānu ēdiens ir lieliskas.
Attiecībā uz režīmu izvēli dažādos multicookers, ir jāatzīmē, ka attiecība 95 grādu un gatavošanas laiks ir svarīgi - 30-40 minūtes. Atkarībā no tā, kādos režīmos nav iepriekš minēto, jūs varat iestatīt vēlamo vienu pēc tās īpašībām.
Atlikušās putras nākamajā dienā var būt labs pudiņš, lai jūs varētu pievienot cukuru vai ievārījumu, un tas var ieturēt arī desertu.
Putra piena bāze ir pilnīgi neobligāts elements, lai jūs varētu pilnībā pagatavot to uz ūdens, ja ir neiecietība vai vienkārši nepatīk. Viņa no tā netiks zaudēta.
Un vēl viena recepte piena putras gatavošanai Redmond multicooker - nākamajā video.
