Vēlme dzert ir cilvēka ķermeņa dabiskais stāvoklis, kas viņam raksturīgs no dzimšanas līdz viņa dienu beigām. Šis process ir iemesls daudzu pārtikas eksperimentu veikšanai, meklējot jaunas receptes, kas var ātri, garšīgi slāpēt slāpes.
Mūsdienu tirdzniecības telpu plauktos ir dažādi dzērienu veidi, kas ir piemēroti gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tomēr strauji attīstītās pārtikas un dzērienu nozares pasaulē arvien mazāk ir iespējams atrast produktus, kuriem ir dabisks sastāvs, kas ir drošs cilvēkiem.
Tas padara cilvēkus, kas rūpējas par savu veselību un vēlas dzīvot ilgi un laimīgi, sagatavot iecienītākos dzērienus mājās. Viens no vienkāršākajiem, bet ne mazāk garšīgs ir citrona-piparmētru limonāde.
Viņa zīmes garša, mīlestība kopš bērnības. Šāds dzēriens ir īpaši pieprasīts karstās dienās, kad saule nežēlīgi sadedzina pasauli.
Pārsteidzoši, Francija ir kļuvusi par šāda vitamīna dzēriena atklājēju. Tieši tur pirms četriem gadsimtiem lieta noteica citronizēta dzēriena likteni, kas ieguva miljonu sirdis, kas joprojām ir populārs.
Mājas dzērienu popularitāte ir viegli izskaidrojama ar sastāvdaļu vienkāršību. Visi no tiem atrodas virtuvē gandrīz jebkurā gadalaikā.
Pašdarināts limonāde ar piparmētru un citronu: klasiska recepte
Nākamā dzēriena sastāvdaļas:
- piparmētru - tās daudzumu var pielāgot pēc saviem ieskatiem un garšas izvēli uz spēcīgāku vai vājāku piparmētru smaržu, limonādei pietiek ar 100-200 gramiem. vai ½ šķembu stikls;
- Citroni - 3 - 5 gab., Atkarībā no izmēra;
- vienkāršais ūdens (vai gāzēts) - 15 glāzes;
- granulēts cukurs - 1 un ½ fasetes stikls.
Kopējais laiks, kas tiks iztērēts gatavošanas procesā, būs no 60 līdz 120 minūtēm. Un viena glāzes šāda dzēriena kaloriju saturs būs no 30 līdz 90 kcal.
Sākotnējā posmā mēs sagatavojam patēriņam paredzētu pārtikas materiālu:
- nomazgājiet citronus un piparmētrus zem tekoša ūdens;
- noņemiet mizu no citrusaugļiem; Lai to izdarītu, ielej tos ar verdošu ūdeni, noslaukiet, iztīriet mizu. Noņemiet arī balto slāni.
Mēs turpinām procesu:
- Saspiest sulu no citroniem.
- Mēs izgatavojam cukura sīrupu: ielej cukuru ūdenī (200 gr.), Gatavojiet uz vidējas siltuma, līdz tas ir pilnīgi izšķīdis, pārliecinieties, ka maisa.
- Sajauciet sulu, sīrupu, pārējo ūdeni, svaigu svaigu sulu. Tas joprojām ir pievienot piparmētru lapas, nosūtīt atdzesētu dzērienu aukstumā.
- Pēc limonādes ievadīšanas viņi var ārstēt radiniekus un viesus.
Mājas citronu, apelsīnu un piparmētru limonāde
Apelsīni palīdzēs dažādot jūsu dzeramo diētu un bagātināt to ar nenovērtējamu C vitamīnu. Tie, tāpat kā vairums citrusaugļu, ir svarīga vitamīna avots, un tiem jābūt pareizā uztura klāstā.
Sastāvdaļas:
- 15 glāzes tīra ūdens;
- piparmētru lapas - 50 gab.
- apelsīni - 2 gab .;
- Citroni - 1 - 2 gab.
- granulēts cukurs (pēc izvēles) - 1,5 - 2 glāzes vai medus - 0,5 tases.
Šādas receptes sagatavošanas laiks nav ilgāks par vienu stundu, un tā priekšrocības ir bezgalīgas. Gadījumā, ja sastāvs nesniedz saldumus un padara to tikai no dabīgām sastāvdaļām, tad patērēto kaloriju skaits būs ne vairāk kā 20, kas dod tiesības to uzskatīt par diētu ar zemu kaloriju daudzumu.
Pavārmāksla:
- Pirmkārt, mazgājiet sastāvdaļas.
- Mēs sasmalcinām augļus, piparmētru: vispirms ar nazi, tad ar koka karoti.
- Pievienojiet saldinātājus (cukuru vai medu) - pēc garšas.
- Uzpildiet iegūto maisījumu ar ūdeni.
- Dodiet laiku (30 minūtes), lai pieprasītu un izbaudītu limonādi.
Ja vēlaties dzert dzesētāju, varat pievienot tam ledus kubiņus.
Aizraujošiem meklētājiem var ieteikt ievest ingveru kā papildu sastāvdaļu. Viņš pievienos receptei garšvielas.
Limonāde no piparmētras, kaļķa un citrona mājās
Dzeršana ar saldu garšu ne vienmēr spēj apmierināt slāpes slāpēšanu. Šādi dzērieni pat ēst apetīti un liek cilvēkiem dzert arvien vairāk.
Par patiesu dzeršanas nepieciešamības novēršanu būtu jāizmanto dzērieni, kuriem ir skāba garša.
Nozīmīgs šāda veida pārstāvis ir kaļķi. Pievienojot šo augli limonādei, tas ne tikai gūs prieku, bet arī piedzersies.
Lai iegūtu skābu limonādi, jums būs nepieciešams:
- 2 vidēja izmēra citroni;
- 2 vidēja lieluma kaļķi;
- 3 zariņi no svaigas piparmētras;
- 15 glāzes tīra dzeramā ūdens;
- 150 c. cukura smiltis.
Dzērienā ir 30 kalorijas. Bezalkoholiskā dzēriena izveides process ilgst aptuveni 30-60 minūtes:
- Vispirms jums ir jānomazgā visas sastāvdaļas, jāžāvē.
- Lai padarītu citrusaugu kaļķakmeni vairāk kaļamu, pārlejiet karstu ūdeni virs augļiem.
- Sasmalciniet visas sastāvdaļas.
- Citronu un kaļķi veido sulu, sasmalcinot tos ar īpašu javas.
- Pēc tam pievienojiet ūdenim augļus, ļaujiet tam brūvēt.
- Sasmalcinātai piparmētrai arī jāsniedz sula, kas tiek nosūtīta pēc citrusaugļiem.
- Limonāde ir gatava. To var novadīt, noņemt augļu gabalus un piparmētru lapas.
Kā pagatavot bezalkoholiskos "Mojito" ar piparmētru un citronu
Pirmo vietu vasaras dzērienu vidū neapšaubāmi aizņem mojito. Un tas nav nejauši. Tas ir ļoti garšīgs un ātri sagatavojams. Karstā sezonā viņš ir pārdošanas vadītājs. Mājas mojito nebūs sliktāks, ir vērts izmēģināt. Nākotnes sastāvs - kokteilis ietver:
- Kaļķi (vai citronu) - ½ gab .;
- Svaigi piparmētru - 2 - 3 zariņi;
- gāzēts minerālūdens - 0,5 l;
- cukurs - smiltis - pēc garšas - 25 - 75 grami;
- ledus gabaliņi - 7 - 10 gab.
To var izdarīt minūtēs (ne ilgāk kā pusstundu). Tā kaloriju saturs ir tikai 20-25 kcal.
Kokteiļu sagatavošana:
- Ņem vienu kaļķi (vai citronu), sagriež to uz pusēm. Viena no daļām sagriež gredzenus.
- Sasmalciniet piparmētru (manuāli vai blenderī).
- Sajauciet iepriekš minētos komponentus stikla traukā, tur pievienojiet cukuru.
- Tālāk ielej ūdeni, samaisa.
- Pievienojiet ledus kubiņus un gatavs garšīgs mojito.
Uz šo kokteili varat pievienot savas iecienītākās garšvielas vai citus augļus, ogas. Un minerālūdeni var aizstāt ar saldiem dzērieniem, piemēram, sprite vai schweppes.
Mājas gatavotas limonādes gatavošanas noslēpumi
Pašdarināts limonāde nav tikai dabisks dzēriens, bet arī līdzeklis, lai saglabātu labu formu un labu garastāvokli. Tās priekšrocības ir tādas, ka dzēriena sastāvdaļas var viegli nomainīt.
Lai sagatavotu šādu kokteili jebkurā brīdī, pēc dažām minūtēm jums ir nepieciešams uzkrāt tos koncentrētā veidā. Ja nepieciešams, vienkārši atšķaidiet.
Tādējādi izrādās ļoti koncentrēts limonāde.
Limonāde vienmēr ir populārs dzēriens. Ēdienu gatavošana mājās palīdz ietaupīt naudu un veselību. Mīliet sevi un dodieties biežāk.
Un nākamajā video - vēl viena recepte mājās gatavotam limonādei ar piparmētru.
