Ingvers ir dabiska enerģija, un kombinācijā ar citām sastāvdaļām tā ir zāles. Ingveru tējas receptes ir pieejamas un viegli pieejamas, un dzēriena garša apmierinās visprasīgākos gardēžus.
Ingvera ārstnieciskās īpašības
Ingvera sakne - barības vielu krātuve un īsta panaceja cilvēkiem.
Ingvera sakne ir bagāta ar:
- ēteriskās eļļas;
- vitamīnu kompleksi;
- mikroelementi;
- aminoskābes.
Ingvers, visas tās daļas un jebkurā veidā aktivizē cilvēka orgānu darbu, kā rezultātā:
- patogēni mirst;
- asinsriti uzlabo;
- palielinās spēks;
- imūnsistēma ir aktivizēta;
- noņem toksīnus un izdedžus;
- aktivizējas nervu sistēma un smadzenes;
- paātrinās vielmaiņa.
Tējas ieguvumi un kaitējums ar ingveru
Kulinārijas pasaule novērtēja ne tikai labumu, bet arī saknes garšu. Garšviela, pīrāgs, nedaudz asa garša ēdienam pievieno garšvielu, sasilda cilvēka ķermeni. Ingvera tēja ir kļuvusi par populāru dzērienu.
Ingvera tēja būs noderīga:
- ar aukstu slimību bez drudža;
- klepus klātbūtnē;
- ar neauglību;
- ar samazinātu iedarbības līmeni;
- ar toksikozi grūtniecēm;
- krampju un sāpes vēderā gadījumā;
- cieš no liekā svara.
Tējas ingvera novārījumi tiek izmantoti kā preventīvs pasākums aukstuma novēršanas laikā.
Vīriešiem ingvera tēja ir atslēga uz garu un kvalitatīvu seksuālo dzīvi. Tējas dzēriens tonizē un atjauno ķermeni, stiprina asinsvadus, palielina asins plūsmu organismā un izraisa erekciju.
Sievietēm tēja ar ingvera sakni ir glābšana no menstruālā krampjiem. Ingvers novārījums - dabisks spazmolītisks. Samazina galvassāpes, sliktu dūšu un tūsku.
Tējas kaitīgā ietekme uz ingveru rodas tikai tad, ja mēs ignorējam tās lietošanas kontrindikācijas. Piesardzība, lietojot tēju, ir nepieciešama, ja:
- pēc infarkta stāvoklis;
- pēcdzemdību stāvoklis;
- veģetatīvā-asinsvadu distonija;
- asiņošana;
- akmeņainu veidojumu klātbūtne žultspūšā;
- iekaisuma procesi un čūlas kuņģa-zarnu trakta orgānos;
- paaugstināta temperatūra;
- grūtniecības laikā otrajā un trešajā trimestrī.
Kā pagatavot dzērienu - receptes
Dažādas ingvera tējas kombinācijas ar citām piedevām apmierinās jebkura gardēžu garšas vajadzības. Šīs tējas pagatavošanas receptes ir vienkāršas, neprasa daudz pūļu un specializētu virtuves piederumu.
Vienkārša
Sastāvdaļas:
- ūdens - 1 l;
- medus - 6 ēdamkarotes;
- citrusaugļu sula - 4 ēdamkarotes;
- svaigas ingvera saknes - 4 ēdamkarotes;
- melnie pipari - pēc garšas.
Verdošā ūdenī mēs ievietojam smalki sagrieztu ingveru un medu. Maisiet un vāra 5 minūtes.
Izturiet buljonu, pievienojiet citrusaugļu sulu un malti pipari. Pēc atdzesēšanas dzēriens ir gatavs dzert.
Klasiska ingvera tēja ir sasilšanas efekts, to lieto saaukstēšanās, problēmas ar vielmaiņu organismā un vīrusu slimību profilaksi.
Ar pienu
Jums būs nepieciešamas 2 porcijas:
- tīrs ūdens - 350 ml;
- svaigas ingvera saknes - 15 gr.
- piens - 250 ml;
- melnā lapu tēja - 4 g;
- cukurs - pēc izvēles.
Vārīšanas process. Novietojiet cukuru un rīvētu ingvera sakni verdošā ūdenī, pagatavojiet 2 minūtes. Pievienojiet tējas lapas, pagatavojiet 1 minūti. Ievadiet pienu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un izslēdziet. Aizveriet vāku un ļaujiet tam uzklāt 5 minūtes. Dzēriens ir gatavs, tas paliek filtrēts un var tikt pasniegts pie galda.
Ingvera piena tēja ir noderīga klepus un katarālas slimības. Tas mīkstina elpceļus, uzlabo atkrēpošanas procesu un uzlabo cilvēka imunitāti.
Ar cūciņu
Tas prasīs:
- ūdens - 1,5 glāzes;
- ingvera sakne - 20 gr .;
- savvaļas rožu - 20 g;
- medus vai cukurs.
Aukstā ūdenī mēs izmetam smalki sagrieztu ingveru, gurnus, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāriet 10 minūtes. Noņemiet no karstuma, ļaujiet tam uzklāt 5 minūtes. Pirms lietošanas pievienojiet saldinātājus.
Ingvera-mežrozīšu tēja ir noderīga cilvēkiem, kuri pārkāpj ūdens un sāls līdzsvaru. Ingvers un mežrozīte var novērst pietūkumu, normalizēt vielmaiņu, nelielu caureju.
Ar ķiplokiem
Tas prasīs:
- ūdens - 400 ml;
- sauss vai svaigs ingvers - 15 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas.
Sasmalciniet ingvera saknes un ķiploku daiviņas. Mēs ievietojam termosā, ielej verdošu ūdeni. Aizveriet un atstājiet uz 25 minūtēm. Pēc saspiešanas tēja ir gatava dzert.
Ingvera sakņu un ķiploku īpašību kombinācija nodrošina aizsardzību pret vīrusu infekciju iekļūšanu cilvēka organismā. Tēja aktivizē cilvēka imūnsistēmu, sasilda ķermeni un palielina asinsriti.
Ar citronu
Sastāvdaļas:
- ūdens - 250 ml;
- ingvera sakne - 35 g;
- ceturtdaļa citrona;
- saldinātājs nav obligāts.
Vārītajā ūdenī mēs izmetam sasmalcinātu ingvera sakni, izspiediet sulu no ceturtdaļas citrona, tad ievietojiet citronu buljonā. Pievienojiet saldinātāju, noņemiet to no karstuma un ļaujiet nostāties zem vāka desmit minūtes. Izturēt pirms lietošanas.
Ingvera tēja ar citronu tonizē ķermeni karstā laikā, stiprina imūnsistēmu un paātrina vielmaiņas procesus organismā.
Zaļā tēja ar ingvera sakni
Tas prasīs:
- brūvēta zaļā tēja - 250 ml;
- tīrs ūdens - 250 ml;
- ingvera sakne - 30 g;
- medus pēc izvēles.
Sasmalcinātu rīvētu sakni ievada verdošā ūdenī, pagatavojiet 8 minūtes. Noņemiet no karstuma un filtrējiet. Pieprasiet 20 minūtes. Iegūto buljonu sajauc ar svaigi zaļu tēju, pievieno medu vai citu saldinātāju. Pēc izvēles jūs varat pievienot citrusaugļu sulu vai citas garšvielas.
Zaļās tējas tonizējošā iedarbība pastiprina ingvera novārījumu uz ķermeņa. Šī tēja palīdz zaudēt svaru, uzlabo imūno aizsardzību, uzlabo asinsriti, normalizē ūdens un sāls līdzsvaru, kā arī tiek izmantota kā dabisks enerģijas dzēriens.
Kā padarīt ingvera tēju svara zudumam
Ikdienas ingvera tējas lietošana palīdz novērst lieko šķidrumu no organisma, uzlabo vielmaiņu, tonizē un padara dažādas ēdienkartes zaudēt svaru. Ingvera tēja tiek patērēta dienas laikā, pusstundu pirms katras ēdienreizes.
Klasiska recepte
1 porcijai jums būs nepieciešams:
- svaigas ingvera saknes - 30 g;
- ūdens - 250 ml;
- piparmētru vai melissa - 4 bukleti;
- saldinātāji nav obligāti.
Ingvera sakne sagriež plānās kārtās, ielej ūdeni un uzkarsē. Pagatavojiet 15 minūtes, noņemiet no karstuma. Pievienojiet piparmētru vai citronu balzamu. Kad dzēriens sasniedz istabas temperatūru, tas ir gatavs lietošanai.
Ar kanēli, medu un ķiplokiem
Šī recepte tiek izmantota, ja vēlaties zaudēt lielu skaitu mārciņu.
Sastāvdaļas:
- svaigas ingvera saknes - 30 g;
- ķiploku daiviņas - 30 g;
- kanēļa nūjas - 1 gab .;
- ūdens - 600 ml.
Sasmalcina ķiploku un ingvera smalku rīsu, ievieto termosā un ielej verdošu ūdeni. Pievienojiet kanēļa nūju, aizveriet termosus un uzstājiet uz pusstundu. Pirms dzerat filtru. Pēc izvēles varat pievienot saldinātājus, kuru pamatā ir stevia.
Kā dzert
Tēju un novārījumu dažādība ar ingveru apvieno vienu - lietošanas noteikumus. Tāpat kā jebkuras citas zāles, arī ingvera tējas ļaunprātīga izmantošana var kaitēt tai.
Noteikumi ingvera tējas ņemšanai:
- kā tējas daļu izmantojiet tikai svaigu ingvera sakni, pulveris samazinās dzēriena garšu un efektivitāti;
- izmantot saldinātāja medus vai stevia novārījumus;
- tēja, kas patērēta pusstundu pirms laputīm pēc ēšanas;
- katru dienu pagatavojiet svaigu tēju;
- svara zuduma tējas profilaksei, ārstēšanai vai stimulēšanai katru dienu;
- Ja rodas alerģiska reakcija, kuņģa-zarnu trakta slimības vai paaugstināta temperatūra, pārtrauciet tējas lietošanu.
Noderīgi padomi
Ingvera sakne un ingvera pulveris atšķiras pēc garšas un efektivitātes. Svaigai saknei ir gaiša, pikanta un pikanta garša. Izvēloties recepti tējas pagatavošanai ar ingveru, jums jāņem vērā šis fakts.
Sasmalcinot sakni, labāk izmantot virtuves dēļus, kas izgatavoti no plastmasas vai stikla. Kokam piemīt absorbējošs īpašums, un tas piešķir ingvera aromātu citiem produktiem, kas sagriezti uz šī kuģa.
Pirms ēšanas ingvera saknes, rūpīgi izskalojiet ādu. Āda tiek noņemta pēc iespējas plānāka, jo zem tā ir visas barības vielas un mikroelementi.
Atsauksmes
Ingvera tēja ir tikai godsend. Un no saaukstēšanās, un no šīm papildu mārciņām palīdzēs viens "shot". Un ingvera tējas garša ir lieliska. Garšīgākās receptes - ar pienu un citronu. Pat bērni to patika. Tas ir tik garšīgi, kā to dara visa ģimene.
Elena, 40 gadi, Ryazan
Pēc dzemdībām ieguva 15 kg. Šausmas, vājināta imunitāte, mazi apģērbi. Vēlreiz es cenšos neņemt zāles, dārgas un ar kuņģa sekām. Es nolēmu izmēģināt "vecmāmiņas" metodi - ingvera-ķiploku tēju. Sākumā viņi baidījās no sastāvdaļām, bet garša bija pieņemama, un pēc tam pieradās pie tā. Edemas gulēja no pirmajām lietošanas dienām, un mēnesi vēlāk nokļuva manos mīļākajos džinsos. Jā, un ne ziemas aukstums pat vienu reizi. Kopumā garšīgi, lēti un ar lielu labumu!
Natalia, 34 gadi, Kazaņa
Par sevi, ingvers atklāja nesen. Ārsts noteica ārstēšanu, bet zāles ir slims, vispār nav ēstgribas. Mana sieva ilgu laiku dzer tēju imunitātei, un šeit es biju mēģinājis. Rezultāts - slikta dūša aizgāja, parādījās apetīte. Tikai amatierim ir ļoti gaiša.
Ivan, 39 gadi, Sanktpēterburga
