"Rozmarīns" nozīmē "jūras svaigumu", un daudzus gadus to sauc par smaržīgu garšvielu un spēcīgu medicīnu. Mūžzaļo krūmu zariņi tiek uzskatīti par veselības un ilgmūžības simbolu.
Kas ir rozmarīns
Rosemary officinalis vai rozmarīns - daudzgadīgs mūžzaļš krūms. Atšķirīgi sauc par jūras rasu, kāzu krāsu, vīraks.
Augu kāti ir garš, pubescent, tetraedriski, līdz pat 2 metru augstumam.
Evergreen iegarenas filiāles atrodas uz maziem petioles. Lapu plāksnes nulles ar izliektām malām. Ziedēšanas periodā (no aprīļa līdz maijam) parādās neliela izmēra zilie ziedi. Krūms attiecas uz augļu sugām. Augļi ir brūns toni. Augļi parādās rudens sākumā.
Rozmarīna aromāts ir spēcīgs, kampars, ar notīm no svaigām priežu adatām. Galvenā auga priekšrocība - ilgs laiks nezaudē garšu pat augstās temperatūrās. Garšvielu garšvielu garša.
Lietošanas jomas
Augu izcelsmes sastāvdaļām ir plašs pielietojuma spektrs: uzlabo ēdienu garšu un aromātiskās īpašības kosmētisko procedūru laikā patoloģiju ārstēšanai.
Rozmarīnu izmanto šādās jomās:
Kosmetoloģija. Novērš aptaukošanos, celulīta nogulsnes, izlīdzina epidermu, atjauno ādu. Tas darbojas kā profilaktisks un terapeitisks līdzeklis aknei, pinnēm.- Medicīna Sakarā ar unikālajām īpašībām mūžzaļo krūmu palīdz izārstēt slimības.
- Ēdienu gatavošana un veselīga pārtika. Pateicoties stiprajai garšai, nelielos daudzumos pievienojiet garšvielas. Ieteicams kombinēt rozmarīnu ar dabīgo medu, karstajiem pipariem, timiānu, majorānu.
Kosmetoloģija. Novērš aptaukošanos, celulīta nogulsnes, izlīdzina epidermu, atjauno ādu. Tas darbojas kā profilaktisks un terapeitisks līdzeklis aknei, pinnēm.Iekārta tiek pievienota ne tikai gaļas cepšanai, bet arī zupām, dārzeņu ēdieniem. Sadalīts rozmarīns alkoholisko dzērienu pagatavošanā. Svaigi zari bieži tiek izmantoti, lai radītu jaunus, tīkamus un unikālus kokteiļus.
Komponentu noderīgās īpašības
Kopš seniem laikiem dziednieki ir iepazinušies ar dārzeņu sastāvdaļu labvēlīgajām īpašībām. Zinātnieki ir noskaidrojuši, kas ir radījis pozitīvu ietekmi uz cilvēka ķermeni. Tas viss attiecas uz bagāto, unikālo sastāvu:
- B9, B6, B1, A, C, B2 vitamīni;
- mikro- un makroelementi: magnija, fosfors, kālijs, cinks, dzelzs, mangāns, kalcijs;
- alkaloīdi, flavonoīdi, tanīni, kampars, karnozols, sveķi un rūgtums.
Rozmarīnu izmanto ēteriskās eļļas, svaigas vai žāvētas zāles, sēklu veidā.
Rozmarīna ēteriskā eļļa
Eļļas sastāvā ir pinens, limonēns, vitamīni, kampars. Produkts ir bagātināts ar taukskābēm, mikroelementiem. Rozmarīna ēterim ir labvēlīga ietekme uz ķermeni:
- Nomierina satraukto centrālo nervu sistēmu, normalizē miegu. Tā darbojas kā bezmiegs profilaktisks līdzeklis.
- Novērš sāpes muskuļos un locītavās.
- Noņemiet spazmas.
- Samazina iekaisuma procesus organismā.
- Novērš rētas, rētas un citas epidermas patoloģijas.
- Novērš matu izkrišanu, baro un stiprina matu folikulu.
- Noņem ķermeņa apelsīnu mizu.
Rozmarīna eļļa ir efektīva sirds un asinsvadu sistēmas, aknu, kuņģa-zarnu trakta, ginekoloģijas un neiroloģijas patoloģijās.
Grass
Žāvēti vai svaigi augi tiek izmantoti, lai pagatavotu infūzijas, tinktūras, garšvielas un novārījumus, lai novērstu vairuma slimību simptomus. Zāles ietekme uz cilvēka ķermeni:
- novērš sāpes, iekaisumu;
- noņem ķermeņa toksīnus, kaitīgus savienojumus;
- stiprina organisma aizsargspējas, palīdzot pretoties vīrusu un baktēriju uzbrukumam;
- atjauno aknu šūnas;
- ir diurētisks un holerētisks efekts;
- piemīt pretvīrusu, antibakteriālas īpašības;
- iznīcina patogēnus;
- paātrina brūču, nobrāzumu, griezumu ārstēšanas procesu;
- aktivizē sirds un asinsvadu sistēmu;
- stiprina centrālo nervu sistēmu.
Medicīnisko augu novārījums un infūzija tiek plaši izmantota acu slimībām. Lai to izdarītu, ir nepieciešams samitrināt kokvilnas spilventiņus instrumentā un uzklājiet aizvērtām acīm 10-15 minūtes. Izmanto, lai mazinātu nogurumu no acīm, kā arī dezinfekcijas līdzekli konjunktivīta ārstēšanai.
Sēklas
Evergreen krūmu sēklas tiek izmantotas garšvielu veidā, lai uzlabotu ēdienu garšu. Tos izmanto zāļu kompozīciju sagatavošanai slimību likvidēšanai.
Ko var pagatavot no rozmarīna sēklām:
- Ziede. To lieto ādas slimību ārstēšanai, ātrai brūču dzīšanai. Iepriekšējas sēklas tiek maltas kafijas dzirnavās.
- Infūzijas tiek izmantotas gremošanas sistēmas patoloģiju ārstēšanai, kā arī aknu tīrīšanai un atjaunošanai.
- Buljoni, kas piemēroti brūču, griezumu, nobrāzumu, kā arī mutes skalošanai stomatīta laikā.
Turklāt rozmarīna sēklu novārījumi tiek izmantoti pret matu izkrišanu. Šim nolūkam pietiek ar masāžu uz saknēm ar masāžas kustībām. Ir iespējams veikt garšīgas, aromātiskas garšvielas no sēklām.
Rozmarīns tautas medicīnā
Lai augu izmantotu kā zāles, ir jāiemācās sagatavot zāles, pamatojoties uz tām. Apsveriet dažas tradicionālās medicīnas receptes.
Ūdens infūzija
Infūziju rozmarīns uz ūdens tiek lietots sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai, lai uzlabotu žults plūsmu. Mazina nervu spriedzi. Ja pievienojat lavandu, rīks ir atļauts lietot pēc insulta.
Lai sagatavotos, jums ir jāsagatavo:
- smalki sagrieztas lapas - 4 tējk.
- verdošs ūdens - 400 ml.
Sagatavotās sastāvdaļas samaisa katliņā. Nosedziet, atstājiet uz 30 minūtēm, iepriekš iesaiņojiet to ar siltu paklāju. Filtrējiet caur sietu vai marli, paņemiet ½ daļu, sadalot 5-6 devās.
Novārījums
Ir atļauts lietot ar zarnu koliku, sāpēm sirdī, neirozi, vīriešu reproduktīvās sistēmas disfunkciju. Pirms ziedēšanas ieteicams savākt augus. Izkliedējiet un izžāvējiet labi vēdināmā vietā.
Lai veiktu novārījumu, jums būs nepieciešams:
- smalki sagrieztas lapas, dzinumi - 4 tējk.
- verdošs ūdens - 400 ml.
Sagatavoto produktu maisījums vienā traukā. Uzstādiet to ūdens vannā. Sildiet 25-30 minūtes. Atdzesē buljonu, izkāš caur sietu. Paņemiet pusstundu pirms ēdienreizes 1 tējk.
Alkohola tinktūra
Lai sagatavotu tinktūru uz alkohola, jums jāsagatavo:
- augu izcelsmes sastāvdaļa - 100 g;
- alkohols 70% - 500 ml.
Sajauciet norādītās sastāvdaļas stikla burkā. Pārklājiet, pieprasiet 10 dienas. Ir svarīgi regulāri sajaukt saturu.
Pēc laika izkāš caur sietu un ielej piemērotā traukā.
Jūs varat veikt tinktūru, izmantojot rozmarīna eļļu. Lai to izdarītu, izšķīdiniet 3 ml 1 litrā alkohola saturoša dzēriena.
Rozmarīna tēja
Veikt gardu, aromātisku dzērienu mājās. Tēja, kas balstīta uz dabīgām sastāvdaļām, ļauj novērst atmiņas problēmas, pārmērīgu darbu. Palielina veiktspēju, palielina enerģiju. Piedalās imunitātes uzlabošanā. Ir svarīgi atcerēties, ka augu izcelsmes sastāvdaļai ir vairākas kontrindikācijas.
Lai sagatavotu lapas, dzinumi karbonāde. In termoss izvietot 1 ēdamk. pievieno 1 litru verdoša ūdens. Uzklājiet, pieprasiet 20-30 minūtes. Celms un ņem 200 ml brokastīs un pusdienās.
Pielietojums kosmetoloģijā un dermatoloģijā
Kosmētiskiem nolūkiem ieteicams lietot svaigus garšaugus, ēterisko eļļu, infūzijas un žāvētu lapu novārījumus.
Augu izcelsmes produktu galvenie lietošanas veidi:
- Par pinnēm. Izskalojiet rozmarīna zari, sausu un smalki noslaukiet. Ielieciet sēņu marli un izspiediet sulu. Gatavais šķidrums noslauka sejas ādu. Mērcēt rīku uz sejas pusstundu un izskalojiet ar siltu šķidrumu.
- Sejas maska Gurķi, rozmarīns apvienojas blenderī un sasmalcina līdz biezenim. Ielieciet piemērotā traukā, pievienojiet auzu. Maisiet. Uzklājiet uz sejas, nostāvieties ceturtdaļu stundas, noskalojiet ar siltu ūdeni.
- Maska kaklam un kakla izgriezumam. Apvienojiet olīveļļu piemērotā traukā, pievienojiet 5 pilienus rozmarīna, rozes un apelsīnu ēteriskās eļļas. Maisiet, berzējiet ādā vakarā pirms gulētiešanas līdz 3 reizēm nedēļā.
- No blaugznām un seboreju. Sagatavojiet koncentrētu kumelīšu ekstraktu, filtrējiet. Ņem 50 ml infūzijas, pievieno 5-6 pilienus rozmarīna ēteriskās eļļas. Maisiet. Ievietojiet galvas ādā 60 minūtes pirms matu mazgāšanas. Ārstēšanas kurss ir līdz pilnīgai problēmas novēršanai.
Kontrindikācijas lietošanai
Neskatoties uz lielo noderīgo īpašību sarakstu, augu sastāvdaļu nevar izmantot:
- grūtniecības laikā;
- ar epilepsiju;
- cilvēkiem, kuriem ir alerģiskas reakcijas.
Tādējādi vairs nav ierobežojumu. Lietojot augu izcelsmes produktu, ieteicams to lietot mazās devās. Ja nieze, pīlings, ādas apsārtums ir steidzami dzerams, ir jālieto antihistamīns, un rozmarīns jāaizstāj ar citu, mazāk alerģisku augu.
Rozmarīns ir augs ar daudzām pozitīvām īpašībām. Pirms lietošanas noteikti vērts konsultēties ar ekspertu.
