Cik gramu ir vienā tējkarotē

Virtuvē dažreiz ir jāievēro skaidras norādes par receptēm, kurās ir norādīti sastāvdaļu daudzumi masas vienībās. Ne katram ir virtuves skala, tāpēc zinot, cik gramu produkta ir visās zināmās tējas, ēdamkarotes un glāzēs.

Rakstā tiks parādīta dažādu produktu tējkarote masa.

Vaļīgi produkti tējkarote

Tātad, mēs apsvērsim pamata un visbiežāk mēra tējkarotes sastāvdaļas, proti, - vaļēju. Tātad, cik gramus tējkarote beztaras produktu? Visām vielām ir dažādi blīvumi, un tādā pašā apjomā ir dažādas masas.

Ņemiet, piemēram, sāli un citronskābi. To blīvums ir 2,165 un 1,665 g / cm.3 attiecīgi. Tādējādi to masa tējkarotes apjomā būs atšķirīga, proti, 10,8 un 8,3 grami. Šī galda piederumu tilpums ir tieši 5 ml (cm3), tas ir, šajā gadījumā ir pietiekami reizināt 5 ar blīvumu, kas atbilst vēlamajam produktam.

Protams, ne visi gribēs doties internetā, lai atrastu visu to produktu blīvumu, kas tiek pievienoti ēdiena gatavošanas laikā. Es, kā šī raksta autors, tiešām kļuvu ziņkārīgs, un es aprēķināju dažādu produktu masu noteiktā apjomā.

Ne visas no tām varēja aprēķināt, tāpēc šeit tika izmantota svēršanas metode:

ProduktsMasa gramos
Sāls7
Sasmalciniet8
Cukurs8
Citronskābe8
Malti melnie pipari5
Malti sarkanie pipari5
Zemes paprika5
Kviešu milti10
Piena pulveris5
Zemes krekeri5
Soda12
Olu pulveris10
Sinepju pulveris4
Rīsu milti10
Griķu milti10
Kukurūzas milti10
Zemes kanēlis8
Samalta kafija7
Ciete10
Mack5
Kakao pulveris9
Želatīns5
Zemes rieksti10
Kurkuma6
Rozmarīns4
Timiāns4
Cukura cukurs10
Sausais raugs3
Neļķes5

Tas ir interesanti: mazliet vēstures.

Tējkarote ir angļu izgudrojums, kas nāk no brīža, kad tēja parādījās Anglijā, un galda piederumu lielums līdz mūsdienu izmēram bija tikai 1710. gadā. Tajā laikā Austrumu Indijas uzņēmums sāka masveidā iegādāties produktus Ķīnā, kas izraisīja cenu pazemināšanos un tējas krūžu skaita palielināšanos, kā arī karotes.

Tomēr farmaceiti tos lietoja un izmantoja kā neformālu apjomu. Ir visa sistēma, kas, starp citu, joprojām ir dzīva Lielbritānijā un ASV, un to sauc par angļu valodu.

Līdz šim Amerikā šīs vecās sistēmas pasākumi tiek izmantoti visur, lai veiktu visus nepieciešamos mērījumus: jūdzes, galonus, tējkarotes, kafijas karotes, quarts, unces un mārciņas, kā arī daudzas citas lielākas un mazākas vienības.

"Gorochka"

Pēc jaunā jautājuma izskatīšanas, kas satur šķidrumu daudzumu karotē, jaunais jautājums ir alus: cik gramu uz tējkaroti ar slaidu? Un šeit ir atkarība no pašas vielas struktūras, bet es nespēšu lasītājam apgrūtināt nevajadzīgas grūtības un tūlīt atklāt šo noslēpumu. Masa "ar slaidu" atšķirsies no aptuveni 1/5 no oriģināla.

Citi produkti

Attiecībā uz citiem produktiem, kuros ir daudz šķidru un viskozu, strukturētu un viskozu vielu, jāatzīmē, ka viss ir nedaudz vienkāršāks - parasti tos mēra tilpumos, bet tas nedarbojas ar to pašu medu vai neapstrādātu raugu.

Tātad, cik gramus uz 1 tējkaroti šo produktu? Šajā gadījumā aptuveni tāda pati pieeja tiek izmantota, aprēķinot produkta daudzumu tējkarote.

Kā jau minēts, tajā ievietotā šķidruma tilpums ir 5 ml.

Tādā veidā tieši šajā daudzumā esošais šķidrums tajā tiks pārstāvēts, kad tas tiks pieņemts darbā. Attiecībā uz viskozām un citām vielām zemāk redzamajā tabulā norādītas produktu masas vērtības saskaņā ar iepriekš izmantoto principu.

ProduktsMasa gramos
Kondensēts piens6,5
Medus8-15 (atkarībā no sugas)
Neapstrādāts raugs12-13
Tomātu pasta10
Krēms5
Ghee8
Riekstu pasta12
"Nutella"12
Sinepes4
Ketchup6
Majonēze10
Skābais krējums10-15

Kā noteikt precīzu svara svaru bez svariem

Svari nav katrā virtuvē, bet receptēs bieži ir norādītas konkrētas svara un sastāvdaļu apjoma vienības, tāpēc kaut kā jums ir jāzina, cik daudz produkta tiek ievietots ēdienos. Un, tā kā starp mums ir ļoti maz patieso burvju un burvju, tad masas mērīšana bez nekas nav piepildīta ar lielām kļūdām.

Tātad, runājot par to, kā ir iespējams izmērīt masu bez īpašām ierīcēm, jums nekavējoties jāvēršas pie visvairāk pārbaudītajām metodēm:

  1. Mērīšana tvertnēs ar zināmu tilpumu vai ar mērījumiem;
  2. Aprēķiniet aptuveni pareizo daudzumu no iepakojumiem.

Zināmajiem apjomiem ir daudz virtuves trauku: stikls, krūzes (to tilpumus var izmērīt, ielejot ūdeni no stikla), kā arī mērīšanas brilles no iegremdējamajiem maisītājiem un līdzīgām iekārtām. Tāpat kā tējkarotei, to var aprēķināt šeit, izmantojot blīvumu, bet ne visos gadījumos tas ir iespējams, jo tas ir gatavs galds ar dažādu produktu svaru.

Stiklu var piepildīt uz augšu vai uz robežu, kam ir zināma tilpuma atšķirība - 50 ml.

ProduktsMasa gramos
Sāls255
Cukurs160
Milti130
Krēms200
Skābais krējums200
Cukura cukurs160
Ciete160
Kakao pulveris120
Rozīni150
Pupiņas175
Lazdu rieksti130
Griķi170
Mannas putraimi160
Pērļu mieži185
Miežu graudi145
Kukurūzas pārslas40
Auzu pārslas80
Kviešu pārslas50
Zemesrieksti140
Mandeles130

Tātad produkti, kurus var savākt traukos vai galda piederumos, lai izmērītu svarus, ir diezgan vienkārši, jo tiem ir daži standarti. Bet ar augļiem un dārzeņiem, lietas nav tik vienkāršas, it īpaši tām, kuras nav nepieciešams sasmalcināt viendabīgā masā saskaņā ar recepti.

Šajā gadījumā to masu mēra aptuveni tādā pašā veidā, kā aprakstīts iepriekš. Ja jums ir nepieciešami ābolu gabali, apelsīnu šķēles, bieži vien ir vieglāk un ērtāk izmērīt paša augļu skaitu. Jā, ne bez fakta, ka tie ir atšķirīgi, bet tomēr šo jautājumu var atrisināt, vizuāli nosakot nepieciešamo daudzumu.

Šķidrumi ir visvienkāršākie daudzuma noteikšanas ziņā. Stikla vai tilpuma kolba palīdzēs noteikt vajadzīgo mililitru piena, eļļas vai etiķa dažādu ēdienu pagatavošanai.

Pēc šiem padomiem, jūs vienmēr varat precīzi un precīzi pievienot vajadzīgās sastāvdaļas tieši tādā daudzumā, kādā tas ir uzrakstīts receptēs. Saglabājiet izklājlapas un ievietojiet tās virtuvē, lai nepieciešamības gadījumā jūs varētu atsaukties uz avotu un nezaudēt dārgo laiku, meklējot internetā.

Un nedaudz vairāk informācijas par svara mērīšanu bez svariem - nākamajā video.

Skatiet videoklipu: DIGA ADEUS A SUA BARRIGA CAÍDA CONHEÇA O SEGREDO E DESINTOXIQUE O CORPO COM ESTA RECEITA Dr natureba (Maijs 2024).