Receptes noderīgas griķu graudaugu pienā visai ģimenei

Griķi ir taisnība, ka lielākā daļa graudaugu un graudaugu ir īsta karaliene. Viņa saņēma šādu titulu ne tikai pateicoties lieliskajai gaumei, bet arī ieguvumiem, ko tā sniedz cilvēkiem.

Nav pat vērts runāt par pienu, jo ikviens no šūpulīša zina par šī produkta labvēlīgajām īpašībām. Un tas nav nekas, ka bērni un dzīvnieki tiek baroti ar šo barības vielu šķidrumu.

Griķu putra ir ēdiens, kas ikvienam ir pazīstams kopš bērnības, un, tāpat kā mannas putraimi, ir saistīts ar bērnudārzu un bezrūpīgiem laikiem. Sagatavojiet šo ēdienu mājās un ļaujiet saviem mīļajiem atgriezties bērnībā pat atmiņās.

Ieguvumi un kaloriju griķu putra ar pienu

Vairumam nav šaubu, ka šāds ēdiens ir ļoti noderīgs. Tomēr viņi nevar plaši atbildēt uz jautājumu par piena griķu priekšrocībām.

Piens darbojas kā “repozitorijs” milzīgam vitamīnu, svarīgo minerālvielu un kalcija daudzumam. Bez šīm sastāvdaļām jūsu ķermenī nav spēcīga un veselīga kaula.

Savukārt griķu kārbā var lepoties arī ar daudziem izdevīgiem mikroelementiem. Magnijs, varš, dzelzs, fosfors, jods, kalcijs, vitamīni B, P - nav viss griķu putraimu priekšrocību saraksts.

Apvienojot šos divus komponentus vienā traukā, mēs daudzkārt gūstam labumu no tiem, jo ​​viena sastāvdaļa uzlabo otras puses labvēlīgās īpašības. Bet nepārspīlējiet to ar šādu novārījumu pieņemšanu, jo dažādu elementu pārpilnība negatīvi ietekmē ķermeņa veselību.

Kaloriju griķu putra ar pienu ir no 80 līdz 110 kcal uz 100 gramiem. Šādu amplitūdu skaidro ar piena šķidruma tauku saturu un parasto ūdens daudzumu. Protams, šis aprēķins tika veikts, nepievienojot eļļu un dažādas garšas.

Klasiska recepte

  • griķu neslīpēts griķi - 1 ēd.k.
  • eļļa - 30 g;
  • ūdens - 2 ēd.k.
  • sāls (pēc izvēles cukurs);
  • piens - 1 ēd.k.

Laiks: 35 minūtes.

Kalorijas: 96,8.

  1. Griķu putraimiem vispirms jāizšķir, lai atdalītu labos kodolus no atkritumiem;
  2. Tad ir ļoti svarīgi to rūpīgi mazgāt ar tekošu ūdeni;
  3. Ievieto mazgāto griķu pannā un piepilda ar ūdeni;
  4. Jauda tiek nosūtīta uz uguni un uzkarsē;
  5. Ja nepieciešams, pievienojam cukuru vai sāli;
  6. Mēs samazinām gāzi līdz minimumam un sagaidām mitruma iztvaikošanu;
  7. Vārīti ashfish ielej aukstu pienu, uzkarsē vielu uz vārīšanās temperatūru, neaizmirstot to mīcīt;
  8. Iemērciet maisījumu sviesta gabalā un nosedziet ar vāku. Kolbu atstājiet tikai 10 minūtes.

Griķu putra uz piena mazulim

  • cukurs - 15 g;
  • griķi - 100 g;
  • sāls - mazs šķipsnis;
  • ūdens - 130 ml;
  • eļļa - 20 g;
  • piens - 200 ml.

Laiks: 45 minūtes.

Kalorijas: 139,9.

  1. Atsevišķi griķi no neviendabīgās atkritumu un rūpīgi nomazgājiet ar ūdeni;
  2. Ielej graudaugu traukā, ielej ūdenī un nosūtiet to uz uguni;
  3. Maisījums vārīts - iestatiet minimālo karstumu un vāra 20 minūtes;
  4. Tad piestipriniet piena sastāvdaļu, garšvielas un sviesta gabalu;
  5. Liberāli mīcīt, vāra vielu un vāra vēl 20 minūtes.

Recepte griķu putra ar pienu lēni plīts

  • piens - trīsdimensiju konteineri (m);
  • cukurs - 20 g;
  • ūdens - 1 m;
  • eļļa - 1/5 lpp .;
  • griķu kodoli - 1 m.

Laiks: 35 minūtes.

 

Kalorijas: 117.8.

  1. Mazgātās griķi tiek ievietoti multikookera traukā;
  2. Pievienojiet tai šķidros komponentus;
  3. Noteikti pievienojiet cukuru un pievienojiet sviestu;
  4. Pārklājiet ierīci ar vāku;
  5. “Piena putra” ir vajadzīgais režīms, un uz taimera mēs atstājam apmēram pusstundu.

Fakti un ieteikumi

  • griķi ar pienu ir lieliska ēdiena izvēle svara zaudēšanai. Neskatoties uz to, ka tēvocis pats par sevi ir kaloriju produkts, tie ir bagātināti ar ogļhidrātiem, kas ilgstoši ir atvienoti un negatīvi neietekmē cilvēka svaru;
  • Šis ēdiens ir neaizstājams arī veģetāro diētu. Griķu putraimi ir bagātināti ar 3 aminoskābēm, kas ir nepieciešamas pareizai ķermeņa funkcionēšanai;
  • zinātnieki apgalvo, ka cukurs ir griķu biezputras 1. ienaidnieks. Šis papildinājums neitralizē visas priekšrocības, ko Zadrica sniedz cilvēkiem. Saldais cukurs ir labāk jāaizstāj ar dažiem pilieniem medus ar saldo zobu. Ja iespējams, ir vērts atteikties no saldinātājiem;
  • lai Jadritsa iegūtu bagātāku garšu un aromātu, pirms vārīšanas pienā ir vērts tos cept sausā karstā pannā.

Piena griķi ir jāiekļauj regulārajā diētā ar mātes grūtniecēm, kas cieš no anēmijas un augošiem bērniem. Galu galā, tie ir visvairāk vajadzīgi kalcija un dzelzs. Griķu putra uz piena palīdz novērst holesterīna un toksīnu pārpalikumu.

Vai cieš no diabēta vai nieru mazspējas? Apstrādājiet šo pārtiku piesardzīgi. Fakts ir tāds, ka griķi Zadaritsa satur rutīnu, kas provocē asinsvadu paplašināšanos, kas var izraisīt vēl vienu slimības paasinājumu.

Šis video ir ļoti detalizēts, kā pagatavot gardu griķu putru ar pienu.