Ledusskapis ir gandrīz tukšs, un burtiski pusstundā jūs gaida viesi? Šajā gadījumā cepeškrāsnī var pagatavot karstās sviestmaizes, kuras ir viegli izgatavot no vienkāršākajām sastāvdaļām.
Vieglākais recepte ar tomātiem un sieru
Vārīšanas laiks: 15 minūtes.
Kalorijas: 235 kcal.
Šī ēdiena pagatavošana ir ļoti vienkārša: tas neprasa daudz pūļu un laika, jums ir nepieciešams minimāls produkts:
- maize;
- tomāti;
- sviests;
- siers
Nogrieziet maizi mazās šķēlītēs. Ielieciet sviesta gabalu uz uzkarsētas pannas, nedaudz apcepiet abās pusēs.
Pēc tam tomātu sagriež plānās šķēlītēs, un tas ir labākais, lai ņemtu ļoti asu nazi, uzlieciet krūzes uz maizes.
Sāls mazliet un apkaisa rīvētu sviestmaizes ar rīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī 7 minūtes 180 grādos.
Desas sviestmaizes krāsnī
Vārīšanas laiks: 15 minūtes.
Kaloriju skaits: 285 kcal.
Neskatoties uz to, ka pastāvīgi patērē desas ir diezgan kaitīga, tās joprojām ir viens no populārākajiem produktiem daudzu krievu vidū. Karstu sviestmaižu gatavošana no tām ir vienkārša. Jums būs nepieciešams:
- maize;
- desas;
- majonēze;
- apstrādāts siers;
- zaļumi
Sagatavošana ir ļoti vienkārša: mēs sagriežam maizi šķēlītēs un ieliekam uz cepešpannas, pirms to pagatavojam ar pergamentu. No augšas, tā, lai uzkodas netiktu izžuvušas pārāk sausas, mēs tās smērējam ar majonēzi. Pēc tam sagrieziet desiņas apli, ievietojiet lielā traukā, sajauciet ar zaļumiem un izkausētu sieru. Mēs izplatījām iegūto maisījumu klaipu gabalos un nosūta tos uz krāsni 10 minūtes.
Ātra sviestmaize ar ķiplokiem steigā
Vārīšanas laiks: 15 minūtes.
Kalorijas: 251 kcal.
Ja pirms viesi ierodas burtiski pusstunda, un ledusskapī ir ļoti maz produktu, jūs varat veikt lielisku uzkodu ar vienkāršām sastāvdaļām:
- 10 šķēles maizes;
- 1 tomāts;
- 4 desas;
- 3 ķiploku daiviņas;
- 1 ēd.k. majonēze;
- 3 ēdamk. kečups;
- 100 grami siera;
- zaļumi
Sagatavošanas metode ir šāda:
- Sagrieziet desiņas mazos gabaliņos, tomātus - kubiņos (un vēlams tos noņemt no ādas).
- Mēs apvienojam sastāvdaļas, pievienojam garšaugus, ķiplokus, kas nonāk presē.
- Sajauciet kečupu ar majonēzi, pievienojiet maisījumam, samaisiet.
- Uzlieciet maizi uz cepešpannas - tā jāpārklāj ar pergamentu tā, lai uzkodas nepaliktu.
- Ievietojiet pildījumu uz augšu.
- Apkaisiet ar rīvētu sieru un ievietojiet cepeškrāsnī 15 minūtes.
Vienkāršas karstās siera sviestmaizes
Vārīšanas laiks: 15 minūtes.
Kalorijas: 235 kcal.
Siers ir svarīga saikne, kas ir nepieciešama gan sviestmaizes veidošanai, gan tās sulīgumam. Lietojot sieru, jūs nevarat sāli pagatavot papildus. Mums būs nepieciešams:
- siers;
- klaipu;
- zaļumi;
- sviests
Uzklājiet cepešpannu ar papīru, ieeļļojiet ar sviestu, uzlieciet uz tās maizes gabalus. Nptrite siers uz augšu, un jo vairāk tas būs, jo labāk. Sagriež dilles uz augšu un nosūta uz apsildāmu krāsni 10 minūtes.
Zivju uzkoda ar sahariem vai brētliņām
Zivju uzkodas - lieliska iespēja budžeta sviestmaizēm. Šādu ēdienu pagatavošanai ir daudz iespēju, bet mēs sagatavosim vienkāršākās receptes.
Ar sauriju
Vārīšanas laiks: 35 minūtes.
Kalorijas: 169 kcal.
Sastāvdaļas:
8 šķēles maizes;- 1 trauku konservi;
- 4 olas;
- 2 ķiploku daiviņas;
- 150 grami siera;
- sviests;
- zaļumi;
- 3 ēdamk. majonēze.
8 šķēles maizes;Pavārmāksla ir vienkārša:
- Ievietojiet saunu tvertnē, mīciet zivju gabalus, lielus kaulus, ja tie ir, labāk ir noņemt.
- Pavārs olas, karbonāde tos smalki, nosūta tos uz zivīm.
- Smalki sagrieziet zaļumus un ķiplokus, pārejiet uz zivīm.
- Pagatavojiet majonēzi un kārtīgi samaisiet.
- Maizes sviesta šķēles un novieto uz cepešpannas.
- Uzklājiet maisījumu uz augšas, apkaisa visu ar sieru un nosūtiet uz krāsni 10 minūtes 180 grādos.
Ar brētliņām
Vārīšanas laiks: 30 minūtes.
Kaloriju saturs: 200 kcal.
Šādas sviestmaizes var ēst gan karstas, gan aukstas. Meklējat produktus:
- 1 brētliņas;
- 150 grami siera;
- 2 olas (cieti vārītas);
- 3-4 ķiploku daiviņas;
- 2 ēd.k. majonēze;
- zaļumi
Sastāvdaļas:
- Samaisiet maizi apmēram 1 cm biezās šķēlītēs.
- Sasmalciniet sieru un rīvētas olas, pievienojiet ķiplokus, majonēzi, zaļumus.
- Uz sasmalcinātās maizes lieciet 2 zivis, taukus ar siera un olu maisījumu.
- Novietojiet pergamentu uz cepešpannas uz maizes šķēlītēm.
- Mēs nosūtām uz krāsni 20 minūtes, temperatūra ir 180 grādi.
Sēņu daudzveidība
Vārīšanas laiks: 25 minūtes.
Kalorijas: 96 kcal.
Ja jums patīk sēnes, tad šāds uzkodas būs tikai jums, un savvaļas sēnes padarīs trauku vairāk smaržīgu, un sieru - sāļāku un pikantāku.
Sastāvdaļas:
- klaipu;
- sēnes;
- sīpoli;
- siers;
- sviests
Preparāts ir šāds:
- Saberziet sēnes mazos gabaliņos, apcep pannā ar sīpoliem.
- Izgrieziet maizi, ieziest gabaliņus ar sviestu.
- Uzlieciet sēņu maisījumu uz augšu, ielej nelielu daudzumu majonēzes.
- Apkaisiet ar rīvētu sieru.
- Cepiet uz 180 grādiem 10 minūtes.
Olu recepte
Vārīšanas laiks: 30 minūtes.
Kalorijas: 267 kcal.
Ikviens zina šo ēstgribu, kā ceptas olas ar tomātiem un bekonu. Bet, ja jūs to ēdat katru dienu, tad šīs brokastis būs garlaicīgi. Bet jūs varat pasniegt vienus un tos pašus produktus tikai citā formā - kā karstās sviestmaizes.
Sastāvdaļas:
- klaipu;
- olas;
- bekons;
- sviests;
- zaļumi;
- tomāti
Pavārmāksla:
- Samaisiet maizi kvadrātveida gabalos, noņemiet drupatas, uzlieciet uz papīra pārklātu cepešpannu.
- Ievietojiet gropē tomātu gabalu.
- Uzlieciet sasmalcinātu bekonu.
- Ielej olu akā tā, lai tas nepārklājas.
- Sāls un apkaisa ar dillēm.
- Cep 15 minūtes.
Recepte karstiem sieriem un desām
Vārīšanas laiks: 25 minūtes.
Kalorijas: 235 kcal.
Šis pildījums ir klasisks vienkāršām sviestmaizēm, un, nosūtot tos krāsnī, uzkodas kļūs interesantākas: tās būs sulīgākas, apmierinošākas, siltas - ideāli piemērotas uzkodām. Virtuvei vislabāk ir lietot vārītu desu, un siers ir jāizkausē, bet ne uzklāj uz pannas. Turklāt cepešpannas pati ir labāk pārklāta ar pergamentu, lai vēlāk jums nebūtu jānoņem uzkodas.
Sastāvdaļas:
- maize;
- neliels krējuma daudzums;
- siers;
- desa;
- zaļumi pēc garšas.
Šī recepte ir neticami vienkārša:
- Izgrieziet maizi, viegli iemērciet gabalus krējumā.
- Izplatiet šķēles uz pergamenta.
- Smalki sagrieziet desu un apkaisa uz augšu.
- Mēs berzējam sieru lielā rīvei, sajaucam ar zaļumiem.
- Mēs izplatījāmies uz desas virsmas.
- Cep cepeškrāsnī 12 minūtes.
Karstā šķiņķa sviestmaize
Vārīšanas laiks: 25 minūtes.
Kaloriju saturs: 279 kcal.
Sviestmaizes ir vairāk barojošas nekā vienkāršas sviestmaizes, bet pirms ēdiena gatavošanas vispirms ir jānogriež šķēlītes tosterī vai cepeškrāsnī. Un, lai uzkodu padarītu apmierinošāku, jāizmanto mērce vai sviests.
Sastāvdaļas:
- 200 g šķiņķa;
- 200 grami siera;
- 3 olu dzeltenumi;
- 2 tomāti;
- 100 g majonēzes;
- klaipu.
Vārīšanas recepte:
- Ar spēju izvietot dzeltenumus, sajauciet tos.
- Sasmalciniet sieru, pievienojiet olām, samaisiet.
- Izgrieziet klaipu, smalcinot katru šķēlīti ar majonēzi, uzklājiet uz cepešpannas.
- Sagrieziet tomātus šķēlēs, novietojiet tos uz maizes.
- Smalki sagrieziet šķiņķi, novietojiet uz tomātiem.
- Pēdējais slānis ir olu un siera masa.
- Tikai sviestmaizes pārklāšana ar otru maizes gabalu un uzkodas cepeškrāsnī nosūta 8-10 minūtes (līdz parādās garoza).
Daži ēdiena noslēpumi
Gatavojot maizi, mazliet var cept, mēģinot to nežūt, bet nedaudz brūnu. Turklāt, jo svaigāks ir tā garšīgāks uzkodas. Jums nevajadzētu arī sagriezt to pārāk biezos gabalos, jo maize nav galvenā sastāvdaļa. Jūs varat berzēt to ar ķiplokiem, kas dos ēdienam pikantu.
Majonēze, sviests, krējums var kalpot kā impregnēšana - tas ļaus jums veikt sulīgas sviestmaizes.
Izvēloties pildījumu, jūs varat dot brīvu spēku savai iztēlei, izmantojot jebkurus produktus, kas jums patīk, ja vien tie ir savstarpēji saistīti.
Tradicionālā saite ir siers. Ja kāda iemesla dēļ tā nepastāv, varat aizstāt olu dzeltenumu. Siers ne tikai apvienos visas sastāvdaļas, bet arī veido skaistu garozu.
