Tie, kas nopietni nodarbojas ar sportu un vismaz vienreiz bija ieinteresēti sporta uztura jautājumos, skaidri dzirdēja terminu "BCAA". Starp dažādiem sportistu uztura bagātinātājiem, varbūt tas ir ticis fumēts ar lielāko skaitu baumu un pieņēmumu.
Kas ir BCAA?
BCAA ir sazarotas ķēdes aminoskābes. Faktiski, tās ir trīs aminoskābes vienā "pudelē":
- leicīns;
- izoleicīns;
- valīns.
Tās ir neaizvietojamas aminoskābes. Zinātnieki uzskata, ka šīs vielas diētā ir pārstāvētas minimālā daudzumā, un faktiski tas ir atkarīgs no olbaltumvielu sintēzes ātruma.
Vissvarīgākais no trim uzskaitītajām skābēm ir leicīns - tā nozīme ir šāda:
- Leucīns ir spēcīgs enerģijas substrāts, kas nepieciešams muskuļu darba uzturēšanai, ar nosacījumu, ka glikoze ir ierobežota, piemēram, stingras diētas laikā.
- Leicīns sintezē glutamīnu. Šī ir viela, kas nepieciešama imunitātes uzturēšanai augstas intensitātes treniņu laikā.
- Neiespējami bez tās un proteīna sintēze. Tātad, nebūs muskuļu augšanas.
Šīs vielas vienīgais trūkums ir tāds, ka tās tīrā veidā tas ir slikti uzsūcies tā zemās biopieejamības dēļ. Bet ar pareizo kombināciju ar izoleicīnu un valīnu, sagremojamības procents ievērojami palielinās. Vēl viens svarīgs faktors ir labvēlīgā ietekme uz aknām.
Olbaltumvielu uzturam, lielam pārtikas daudzumam un smagiem treniņiem (t.i., oksidatīvam stresam) ir negatīva ietekme uz aknām.
BCAA lielās devās veicina ātru orgāna šūnu atjaunošanos. Pēc daudzu ekspertu domām, zāles ir daudz efektīvākas nekā mūsdienu hepatoprotektori.
Kad lietot un kādās devās?
Sportistu dienas treniņu dienās un atpūtas dienās, kad visi audi tiek atjaunoti, ir atšķirīgas vajadzības ātrām aminoskābēm. Tādēļ papildināšanas režīms šajās dienās var atšķirties.
Apmācības laikā
Ar aktīvu treniņu sportista ķermenī tiek uzsākti ne tikai anaboliskie procesi, tas ir, muskuļu augšana, bet arī katabolisks, tas ir, destruktīvs. Aminoskābju uzdevums šajā periodā ir pirmā procesa stimulēšana un otrā procesa inhibēšana.
Ja atpūtas dienās aktivizē anaboliskos procesus, tad kataboliskie procesi, gluži pretēji, ir visbīstamākie fiziskās slodzes laikā. Mācību laikā ķermenim ir nepieciešama papildu barošana. Un, ja jūs to nedodat, ķermenis sāks meklēt rezervuārus ķermeņa iekšienē.
Pirmkārt, glikogēns uzglabā aknās un muskuļos. Ja šī viela nav pietiekama, organisms sāk aktīvi sadalīt aminoskābes, kas veido muskuļus. Šajā gadījumā BCAA ir ideāls kā palīgs. Ķermenim nebija jāsāk sevi apēst, viņam ir jāpiedāvā kaut kas cits.
Šajā gadījumā aminoskābes ir ideālas. Sakarā ar to, ka šīs vielas ir gandrīz uzreiz absorbētas, tās sāk aktīvi iesaistīties procesos, tās neļauj katabolismam attīstīties treniņa laikā, tās piedalās arī muskuļu veidošanā un tauku masas sadedzināšanā.
BCAA jālieto tieši pirms un tūlīt pēc klases. Fiziskās aktivitātes laikā noderēs neliels aminoskābju daudzums, ja to ilgums pārsniedz vienu stundu. Pēc treniņa, kad glikozes līmenis ir minimāls, organismā praktiski nav aminoskābju, ir nepieciešams papildināt to krājumus. Sakarā ar to, apmaiņas procesi, kas kādu laiku strādās negants, saņems izejvielas pārstrādei.
Atpūtas dienās
Tiek uzskatīts, ka aminoskābju lietošana atpūtas dienās nav obligāta. Daži uzskata, ka, ja nav ietekmes uz ķermeni (treniņiem), tad nav katabolisma procesu. Tomēr tas tā nav. Kataboliskie procesi ir visaktīvākie uzreiz pēc miega. Ja šajā brīdī olbaltumvielas iegūst no normālas pārtikas vai olbaltumvielas, organismam būs nepieciešams zināms laiks, lai sadalītu to aminoskābēs. VSAA pieņemšana no rīta atrisinās šo problēmu, proti, aminoskābes nekavējoties nokļūs muskuļos. Ieteicams lietot vienu standarta devu uzreiz pēc gulētiešanas.
Kāda veida piedevas tiek ražotas?
Ir vairākas BCAA atbrīvošanas formas. Katrs sportists var atrast sev piemērotu iespēju. Turklāt farmakoloģiskā forma ietekmē to, cik daudz ir nepieciešams dzert narkotiku pirms treniņiem, jo tabletēm, kapsulām vai šķidriem šķīdumiem ir atšķirīgs gremošanas periods.
Tabletes
Tabletes - visnelabvēlīgākā iespēja patērētājiem. Būtībā tie ir saspiests proteīns. Cik daudzi no tiem ir aktīvā viela un cik daudz piemaisījumu ir liels jautājums. Viņu vienīgais plus ir salīdzinoši zemas izmaksas. Vēl vienu relatīvu priekšrocību var saukt par ilgstošu aktīvās vielas izdalīšanās periodu. Uzņemot nakts papildinājumu šādā farmakoloģiskā formā, ir iespēja izvairīties no izteiktas nakts katabolisma, it īpaši, ja esat diētā.
Lai noskaidrotu, kā lietot aminoskābes tabletēs, jums jāpārbauda instrukcijas, sastāvs, jānosaka deva. Ir arī ieteicams sazināties ar speciālistu ar šo jautājumu.
Kapsulas
Tie ir diezgan laba farmakoloģiskā forma ar lielisku bioloģisko pieejamību. Turklāt kapsulas iesaiņo enterālajā membrānā, tādēļ tās nepalielina kuņģa sulas skābumu, zāles ātri uzsūcas asinīs un sāk darboties ne vairāk kā pusstundu. Tādējādi optimālais laiks uzņemšanai - pusstundu pirms apmācības sākuma.
Attiecībā uz to, kā lietot produktu kapsulās, tas ir atkarīgs no preparātā esošās aktīvās vielas daudzuma. Svarīgi ir arī zināt jūsu svaru, jo jo vairāk tas ir, jo vairāk kapsulu nepieciešams lietot vienlaikus. Piemēram, ja viena kapsula satur 500 mg galvenās sastāvdaļas, tad sportistam, kas sver 90 kg, viena deva ir 6 kapsulas.
Lielākā daļa ražotāju šo informāciju norāda tabletes lietošanas instrukcijās.
Šķidrā forma
Tas ir līderis asimilācijas tempā. Jebkurš šķidrums uzsūcas pat mutes dobumā, tāpēc laiks, kurā aminoskābes nonāk asinīs, tiek aprēķināts tikai dažās minūtēs. Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kas veic augstas intensitātes treniņus diētu laikā, piemēram, pirms svarīgas sacensības.
Pulveris
Dzērienu pagatavošanai izmanto pulvera formu. Tie tiek absorbēti pietiekami ātri. Ir divu veidu pulverveida aminoskābes: ar garšu un bez tiem. Šeit ir viena svarīga nianse. Ja esat veselīgas uztura, dabiskuma atbalstītājs, jums joprojām nevajadzētu pirkt aminoskābes bez maisījuma. Fakts ir tāds, ka vienkāršam pulverim ir ļoti rūgta garša, ka to ir gandrīz neiespējami dzert neatkarīgi no izvēlētā dzēriena.
Svarīgs punkts: daudzi uzskata, ka, gatavojot dzērienu, uz virsmas jāparādās filmai. Tomēr tas ir tālu no lietas. Mūsdienu piedevas labi izšķīst šķidrā vidē, tāpēc, gluži pretēji, aminoskābju nepilnīgas izšķīdināšanas rezultātā tas var liecināt par ne pārāk augstu izejvielu kvalitāti. Tas var arī norādīt, ka pulverī ir kreatīns. Tāpēc ir svarīgi izlasīt etiķeti ar sastāvu.
Deva ir šāda: ņemiet apmēram 36 mg papildvielas uz 1 kg svara.
Košļājamās tabletes
Vēl viens īpašs papildinājuma veids. Tam ir vairākas priekšrocības, piemēram, laba biopieejamība, ātra darbības sākšana. Svarīgi, ka šīs košļājamās tabletes ir uztura produkts ar augstu aminoskābju un glutamīna saturu. Jāatzīmē arī tas, ka, ņemot vērā uzturu, šis produkts ļaus tai saglabāt tīrāku, jo tas sniedz psiholoģisku atvieglojumu - jūs varat ēst nedaudz saldu, nekaitējot tauku dedzināšanas progresam.
Optimāla VSAA daļa
Katrs sporta uztura ražotājs norāda uz atšķirīgu devu neatkarīgi no sportista svara. Kā pareizi aprēķināt atbilstošo devu? Lielākā daļa autobusu piekrīt, ka par katru kilogramu sava svara sportistam par treniņu jāsaņem aptuveni 30-38 mg BCAA. Pateicoties tam, ir ļoti viegli aprēķināt piemērotu devu.
Piemēram, ja jūsu svars ir 75 kg, tad vienam treniņam jālieto vismaz 2475 mg. Ar standarta attiecību 2: 1: 1 tas būs aptuveni 5 g aminoskābju. Zinot šo formulējumu, jūs varat viegli aprēķināt, cik daudz BCAA jums ir nepieciešams, neatkarīgi no atbrīvošanas veida - tam ir nepieciešams tikai pārbaudīt etiķeti, kas norāda leucīna saturu vienā porcijā.
Vai ir iespējams apvienot ar citām piedevām?
Ja jūs interesē, vai jūs varat dzert BCAA, ja papildus lietojat proteīnu vai pastiprinātāju, tad atbilde ir „jā”. Tā ir diezgan laba ideja, jo šādā veidā jūs varat paātrināt muskuļu masas pieaugumu un piepildīt ķermeni ar būtiskām skābēm.
Svarīgs ir tas, ka proteīnu maisījuma sastāvā ir dažādi aminoskābju preparāti. Runājot par proteīniem, ir nepieciešams nekavējoties izskaidrot par sojas proteīnu un olbaltumvielām, kas tiek sintezētas no kviešiem. Tātad, jebkurš augu proteīns ir bojāts - tas nesatur pilnu būtisko aminoskābju klāstu, kas nozīmē, ka viņi nevar nodrošināt 100% proteīna sintēzi sportista ķermenī.
Lai kompensētu nepieciešamo būtisko skābju trūkumu, Jums jālieto BCAA. Ja mēs runājam par veģetāriešiem, aminoskābju deva jāpalielina par 2-3 reizes, lai kompensētu aminoskābju trūkumu uzturā.
Vai ir kādas blakusparādības?
Daudzi cilvēki šodien apšauba BCAA lietošanu. Tā kā šāda veida aminoskābes ir nepieciešamas, lai organisms darbotos, ar intensīvu slodzi, papildu ievadīšana cilvēka organismā neradīs negatīvas reakcijas vai traucējumus.
Tāpat nebaidieties un pārdozējiet - ja kādam komponentam nav laika, lai sagremot, viņi pamet ķermeni, netraucējot iekšējo līdzsvaru.
